現地語表記:Herbamare sel marin
★★★★★ by Lana (5個満点)

岩塩などは日本でも手に入りますが、この塩、ハーブやセロリをはじめとする野菜が塩とともにMIXされていて、どんな料理にも使えます。
特に、ポテトやパスタに一振りするだけで、おいしさ100倍!
スーパーなどで簡単に見つけられ、誰もが喜んでくれること間違いなし♪
パリに来て10年。フランス語も出来ない状態で語学学校を現地で探し、雇ってもらえるパティスリー探しをしたのが21歳の時。 さまざまなパティスリーを食べ歩き、名店ジェラ-ルミュロが気に入り、飛び込みで雇ってもらう。 その後、夢だったワインのぶどう収穫の季節労働をしたり、パリで初めて1つ星を獲得した『あい田』にて下働き。 大好きなスキーの為、ワンシーズン名地ヴァルディゼ-ルにてリゾートバイト...

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