カモ肉、ホワグラ、エスカルゴ、チーズ、ワイン | パリ在住日本人のおすすめ料理・食べ物

カモ肉、ホワグラ、エスカルゴ、チーズ、ワイン

現地語表記:Canard, fois-gra, escargots, fromage, vin

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

カモ肉、ホワグラ、エスカルゴ、チーズ、ワイン

おすすめする理由と説明

とりあえず、パリに来たら試して頂きたい食べ物を並べてみました〜! 私は、クリスマスシーズンによく食べるフォアグラのポワレ(軽くソテーしたもの)を甘いソースやイチヂクのジャムで頂くのが、楽しみでなりません⁉レストランでも食べられますが、どこでもあるわけではないようです。(シーズンにもよるかと思います)