スフレ | パリ在住パリねこさんのおすすめ料理・食べ物
スフレ
現地語表記:soufflé
【オススメ度】
★★★★★ by パリねこ (5個満点)

基本情報
スフレ専門店もパリに2件ほどあります。
下記のお店の『ロスチャイルド』という名のデザート スフレが大好きです。お試し下さい。
店名 Le Récamier ル・レカミエ
住所 4 Rue Juliette Récamier, 75007 Paris
時間 12:00 - 16:00 又は 18:00 - 23:00
日曜日が定休日
予約要
https://lerecamier.com/en/home
おすすめする理由と説明
美味しい物は色々ありますが、自宅では作れないスフレのデザートがレストランにあったら注文してみて下さい。
泡立てた卵白を使った、温かくて風味豊かな、ふわふわしたデザートです。
19世紀に人気になったそうです。



