年末年始の営業について

お尋ねです。
年末年始でパリに旅行に行こうと思っていますが１/１は結構お店が閉まっているという記事が多くスケジュールに悩んでいます。
下記リストの年末年始（１２/３１と１/１）の営業時間・空き状況（認識程度でも構いません）を教えてください。＞＜
よろしくお願いします。

ラデュレ　ロワイヤル店
ラファイエット
モノプリオペラ店
サントシャペル
凱旋門
エッフェル塔
オルセー美術館
ルーブル美術館
カフェフロール
シティファルマ
ルーブル美術館
メルシー（雑貨屋）
カフェドラペ
ボンマルシェ
リッツパリ
ベルサイユ宮殿