オランダの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するオランダ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物19選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のオランダ食べ物/料理も良いですが、せっかくオランダに行ったのであればオランダならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、オランダ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
ヴェジタリアンのレストラン ★★★★★★★★★★ヴェジタリアンのレストラン
日本でもヴェジタリアン・レストランが増えてきていますが、オランダではヴェジタリアンというのはごく普通な文化に溶け込んでいて、肉食を好む人でも、時々作って食べたりします。私もヴェジタリアンやヴィーガンという動物に関わる素材を全く使わない料理が大好きで、よく作ります。何かこう、理想を掲げた食事というのは堅苦しいものですが、そんなに心配しなくてもおいしいと思える食べ物がたくさん味わえるというのはうれしいことですよね。
ハーリング ★★★★★★★★★★ハーリング
ニシンの一種で、塩漬けにした生ニシンです。
一年中食べられますが、5月~6月にかけてのハーリングが特に美味です。
町中に魚屋のスタンドがあり、そこで食べれます。
写真のとおりピクルスと玉ねぎのみじん切りがついてきますが、私は持参の醤油をちょこっとかけたりしてます。
幸せを味わえます。
パンに挟んでサンドウィッチにして食べても美味しいです。
最初はパンと生魚なんて考えられませんでしたが、どハマりします。
ぜひお試しを~
ムール貝 ★★★★★★★★★★ムール貝
「ムール貝といえばベルギー」と
ベルギーまでムール貝を食べに行ったら
お店の方に
「え? オランダからいらしたんですか?
ベルギーで出されているムール貝は全てオランダ産ですよ!」
と笑われてしまいました。
見た目は
お洒落なベルギーに敵いませんが
オランダ産のムール貝は
やっぱりオランダで食べた方が美味しい♪
ユトレヒトでしたら
Oudaen(アウダーン)で€14.95(パンあるいはフライドポテトとサラダ付き)です(*⌒―⌒*)
ライスターフェル ★★★★★★★★★★ライスターフェル
オランダに来てインドネシア料理?と疑問に思う方も多いかと思いますが、インドネシアはオランダの植民地だったという歴史があるため、今でもインドネシア料理店がオランダにはたくさんあり、地元の人にも観光客の人にも大人気です。インドネシア料理の中でもライスターフェルはたくさんの種類のお料理を少しずつ食べられるため、お勧めです!
クロケット(コロッケ) ★★★★★★★★★★クロケット(コロッケ)
オランダにはコロッケ自動販売機があります!オランダ国内で誰もが知っているのが写真のお店「FEBO」フライドポテトやハンバーガーなどを扱うファストフードチェーン店です。主要都市にはだいたいあります。おやつにランチかわりにどんどん売れていきます。これがなかなかおいしいんです!しかもリーズナブルなので一度お試しあれ!
チーズ ★★★★★★★★★★チーズ
街中にチーズが買えるお店がたくさんありますが、スーパーでも豊富なチーズが売っています。
JUMBOやDirkなどのスーパーで、お酒とともにチーズやおつまみを揃えて楽しむのもおすすめです。(スーパーでお酒を購入する際は身分証を求められることもありますので、パスポートを忘れずにお持ちください)
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ダッチフレンチ4つ星レストラン ★★★★★★★★★★ダッチフレンチ4つ星レストラン
オランダの家庭料理と言えばスタムポット(マッシュドポテト)や肉料理ですが、せっかくなら最高のお持て成しをしてもらえるミシュランレストランがお薦めです。こちらは予約が何カ月も先まで埋まる程の大人気レストラン。お洒落して最高に美味しいダッチフレンチを堪能されて下さい。
マーストリヒト産チーズ(モッツァレラ) ★★★★★★★★★★マーストリヒト産チーズ(モッツァレラ)
マーストリヒトの旧市街地に向かう途中にある、いつも若者でにぎわっているカフェ・ゾンダグ(Cafe Zondag)。お勧めはなんと、オランダのモッツァレラチーズ!南部地方オリジナル、ぜひマーストリヒトを訪れた際は試してみてください。クセがなく、スッキリした味わいです。
スリナム料理 ★★★★★★★★★★スリナム料理
オランダの植民地だったスリナム共和国の料理です。。
インドネシア料理はガイドブックで紹介されていますが、スリナム料理もおいしいんです!!!
日本では食べれないスリナム料理を是非味わってみてください!!
Kibbeling ★★★★★★★★★★Kibbeling
オランダ名物タラのフライ ”Kibbeling” 。屋台を見つけると匂いに吸い寄せられてしまいます(笑) 私の主人はパンにソースとキブリングを挟んで食べるのが大好物です! オランダに来たら是非食べてみてください♪
ビタバレン ★★★★★★★★★★ビタバレン
オランダの代表的なスナック。バーやカフェにあります。クロッケットなどもありますが、ビタバレンの方がより多くの人が好んで食べている印象があります。
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インドネシア’料理 ★★★★★★★★★★インドネシア’料理
セントラルにあるインドネシア料理の食料品店の中で直接見て欲しいものを選んで
その場で食事をすることが可能です。
スタンポット / ヒュッツポット ★★★★★★★★スタンポット / ヒュッツポット
スタンポットは名前の通り、じゃがいもとケールなどの緑の野菜を茹でて牛乳やバターとともにStampした(潰した)ものにオランダのソーセージを添えたオランダの家庭料理。ヒュッツポットもスタンポットとよく似ていますが、こちらは玉ねぎやニンジンを一緒に潰します。付け合わせのような気もしますが、オランダ人はこれが夕食になるそうです。
そしてこの二つに共通して一緒に食べられるのはオランダのソーセージ!こちらは日本のソーセージと違い、とても大きく、皮がやわらかいのが特徴です。薄味のマッシュドポテトに塩味の効いたソーセージがよく合い、素朴ながら温かい気持ちになる一品です。
燻製うなぎ ★★★★★★★★燻製うなぎ
燻製が好きな人ならばきっと好きです。最初はその見た目にちょっとためらいますが、脂ののったうなぎの美味しさに驚くことでしょう。にしんの塩漬けと共におすすめする一品です。
見た目が、、、。と思う方には既に剥かれて骨もとられた状態で購入することも可能です。お魚屋さんや、市場で買う事をお勧めします。
来蘭した両親にも、何故これが日本にないのだろうかと喜ばれました。
そんなに頻繁に食べるものでもありませんが、たまに無性に食べたくなるそんな食べ物です。
ズトフェン 地ビールレストラン ★★★★★★★★ズトフェン 地ビールレストラン
料理がウリというわけではないですが、ズトフェンが誇る地ビールレストランです。
ビールはブロンド6.5%、ダブル8.0%、トリプル9.5%など楽しめます。
オランダにはそもそもその土地特有の食事は存在しませんが、こちらのハンバーガーはおすすめです。
また、ビールのあてにビッタバレン(一口サイズのクリームコロッケ)、チーズなどはおいしいです。
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アウト ライデン ★★★★★★★★アウト ライデン
パンケーキやさんです。
私の手の横の長さが20センチですので、相当大きなパンケーキです。ただ、厚さは全然ないのでぺろりと食べられます。
オランダの人に聞いたところ、こんなに大きなパンケーキは食べないとのこと。でもとてもバターたっぷりでおいしかったです!
ハンバーガー ★★★★★★★★ハンバーガー
オランダの伝統料理ではありませんが、あまり食文化が有名でないアムステルダムにおいて、ハンバーガーは美味しい場所が多いように思います。ハンバーガー専門店のほか、写真のカフェ"t Tuinfeest" はセンターにあり素敵な内観で一番のお勧めです!
チョコレートのふりかけ ★★★★★★★★チョコレートのふりかけ
オランダの朝食に欠かせないもの。パンにバターを塗ってその上にこのチョコレートをふりかけて食べます。初めはびっくりしましたが、気に入ってしまい常備しています。