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ロコに質問するフライドポテト (パタット/フリット) | アムステルダム在住マツコ・スタンダードさんのおすすめ料理・食べ物
フライドポテト (パタット/フリット)
現地語表記:Patat/Friet
【オススメ度】
★★★★★ by マツコ・スタンダード (5個満点)
おすすめする理由と説明
オランダはジャガイモが安くて美味しく、フライドポテトも大変人気です。オランダの北部ではPatat(パタット)、南部やベルギー寄りの地域ではFriet(フリット)と呼ばれることが多いそうです。また、こちらではフライドポテトにはケチャップではなくマヨネーズが一般的です。近頃ではフライドポテト専門店も良く見られるようになりました。揚げたてのサクサク、ほくほくのポテトは、一度食べたら病みつきになること間違いなし。
マツコ・スタンダード
オランダ在住今年で20年目。過去に旅行会社で16年勤務していました。オランダに来る前はイギリスに住んでおり、ローカルパブでバーメイドとして働いていた経験もあり、ビール全般が好きでです。オランダには、最近日本でも流行りの「クラフトビール」のマイクロブリュワリーがたくさんあります。観光の隙間時間?に、是非一緒に美味しいビールを飲みに行きませんか? 歴史好き。趣味は仏像鑑賞。