バスは一応あるようですが、正直お勧めは出来ません。可能であれば、チャーターで一台頼む方が確実かと

何のチケットかはわかりませんが、普通に登録するページあります。まぁ日本で使用してるプログラムが同じかわかりませんが

国のカレンダーで行くと1月28日から2月4日迄ですが、前後も各1週間程度見ていた方が良いと思います。また、春節に海外旅行に行くのは本当にごく少数です。また現状は帰省する人間が、大多数だと考えて下さい。
特にこの期間は大都市の人口が減りますので、食事をする場合でも、選択肢が少なくなる上に、割増料金や、予約必要、時短営業など、面倒が増えます。また、移動に関しても、通常期間より不便になると思います。観光施設に関しても、普段と違う手続きが必要になる可能性があります。
お勧めはしませんが、29日が春節当日ですので、前後4～5日は外す方が、良いかと思います。
2月1日ぐらいには、ある程度の大都市や観光地はなんとかなるかと思います。

1.5時間で外灘ですが単純に往復するだけで時間的に厳しいかと思います。
単純に片道で一時間は見ておかないと難しいかと思います。
現地についてからも一時間として、観光とするなら最低で3時間程になるかと

私は使ったことがないというのが前提です。商品の真贋から、状態発送等、トラブルの可能性も無いわけではありませんので。自己責任の要素も大きいですし。
保証金ですが、支払い完了後、一定時間経過で返金されるようです。一度見てみて下さい。
【闲鱼的保证金是什么意思】https://mbd.baidu.com/ma/s/tQZJGLBw
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次に人肉ですが色々な意味があり一概には言えませんが、配達に関してであればハンドキャリーが一番近いかと思います。この言葉自体スラング的なのでそんなに良い意味は無いかと理解していただければ良いと思います。
最後に海外発送可能な商品なのか、誰が発送するのかの確認は事前に必要でしょう

基本的にWeChatやその他SNS、ナビアプリ、アリペイや銀行アプリにも配車機能があるので専用のアプリを使う人は少ないかと。正直メータータクシー専用のアプリを知りません。但しネット配車を使用する場合基本的にアプリ上での決算が必要になるかと思います。こちらのアプリで決算可能なカードまたは、WeChat・アリペイアカウントが無いと難しいのではないかと思います

基本的に境外臨時住所登記は必要でしょう。また、免許の中国語翻訳も必要とありましたので、多分指定会社の翻訳が必要でしょう。どの辺りをどの程度の期間旅行されるのかはわかりませんが、大都市にはナンバー規制のようなローカルルールもありますし、非常に広い上に駐車問題もありますし、色々な地域を回るのであれば高速鉄道をおすすめします

まずはじめにですが、電車と言ってもほぼ地下を走ってますので、そんなに景色は見れないと思います。
いくつかは、地上線や郊外等では地上を走る路線もありますが。
また車椅子に関してですが、お連れ様の度合いにもよるかと思います。
それは、駅や新しい観光地等ははそれなりにバリアフリーが進んでいますが、全ての場所がそうだとは、言えませんし、道等でも一段二段の段差がある所は、多いと思います。
地下鉄は基本的に、地上から改札、改札からホームと分かれて設置されている所がほとんどですが、古い駅や、観光地でない駅は、改修の関係かこれが出来てなく、一本のエレベータになっている場合があります。
それがおっしゃっている許可制になるのだと思います。
また、大体駅に１セットになるので、出口から目的地までの距離が増える可能性があります。
また、私がそんなに地下鉄に乗らないのもあり見た事が無いだけかもしれませんが、日本の様に駅員による乗降補助等があるのかわかりません。補助を頼んだり、エレベータの場所を聞くにも言葉が少しは必要だと思いますが。。。。。
ただ、一般の方々は日本よりも、助けてくれる事が多いのではと思いますが、それでも言葉がわからないと、最低限の礼儀さえ欠く事になるかもしれませんし。。。。
海外旅行は気疲れしますし、無駄に不快な思いをする事を避けるのも良い事と思いますので、やはり、相性の会う方等をお一人探されて、お願いされるのが宜しいかと思います。

私は、副業程度にもロコやっていない幽霊ロコですので、まぁお勧めはしませんが。
ご相談頂ければ、対応はさせていただきますし、我が家も日中夫婦ですので、言葉の面でも問題なく対応できるのではとは思います。

アリペイのTourPassと言うのがどういうものかは、わかりませんが、ご回答としてはほぼ出来るとしか言えません。
桂林は言った事ないのでわかりませんが、地方や観光地では本当に時々使えない所があります。
そこで少しは現金をお持ちになる方が宜しいかと思います

連休の過ごし方について
中秋節は9月22日～9月24日
国慶節は10月1日～10月7日
になります。
国慶節については、日本人の方は旅行や一時帰国が多いと思います。
私の様に現地で結婚した人間もそれなりに予定が多い人が多いと思います。
中秋節は3日だけですし、正直大きな動きはないのかなと思います。
あっても近郊旅行や1泊2日程度でしょう。

タイミングについて
別の地域での開催をみましたが、定員も少ないですし、正直何時かいさいしても同じだと思いますが。。。。
こういう場はとかく名刺交換の場になりやすいですし、ご自由にとしか。。。。