フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆ

居住地:
トスカーナ
現地在住歴:
2013年6月~
基本属性:
女性/40代
ご利用可能日:
随時
使える言語:
英語、イタリア語、日本語 
職業・所属:
料理・菓子、ワイン・サービス
得意分野:
イタリア郷土料理、ナチュラルワイン、近郊の町への遠足、トレッキング

ヨーロッパやアジア・アメリカを旅して、食文化の色濃く残るイタリアにすっかり魅了されました。
2013年から、ルッカ、フィレンツェ、リグーリア、サルデーニャを転々とし、イタリア各地の自然と芸術と食から成る生活文化を楽しむ。2015-2019の4年間ミラノのリストランテで料理・菓子職人と主にナチュラルワインの勉強し、
現在はトスカーナ、ボルゲリの近くのアグリレストランにて菓子、パン作りとレストランの全体的なマネージメントをしています。

休日はイタリア各地の地方へ自然や現地の食、人々の生活を体感しに出かけています。

ユーザーのレビュー

shiroyamaさん
shiroyamaさん
依頼内容

仕事の為、ミラノでのレストラン、カフェ、雑貨、デザインのリサーチのアテンドをお願いしました。
とても楽しく、勉強になり、安心、安全に旅ができました!

口コミ

事前にメールで、行きたい、イメージするお店をお伝えしました。

メールのやりとりの中で的確に意図を把握され、
その文面から、親切で聡明なひとだなという印象を持ちました。

ミラノに到着しお会いすると、ニコニコ笑顔で明るく、おしやれで、話し方も穏やかで
優しく、長年イタリアにお住まいとのこと、とても安心しました!

早速、リストアップしたお店をみせてもらうと、手書きでビッシリ書かれてあ

事前にメールで、行きたい、イメージするお店をお伝えしました。

メールのやりとりの中で的確に意図を把握され、
その文面から、親切で聡明なひとだなという印象を持ちました。

ミラノに到着しお会いすると、ニコニコ笑顔で明るく、おしやれで、話し方も穏やかで
優しく、長年イタリアにお住まいとのこと、とても安心しました!

早速、リストアップしたお店をみせてもらうと、手書きでビッシリ書かれてあり
この作業だけでも、だいぶ時間がかかっただろうなと、感謝の気持ちがあふれました。

移動中はずっとおしゃべりして、街のエリアの特徴、イタリア人の性格、
物価、チップの払い方、タクシーの乗り方、レンタサイクルの借り方、
街歩きの注意点など、重要なことを初日に聞いておいてほんとよかったです!

周ったレストラン、雑貨ショップののセンスも素晴らしく、私の意見を汲みつつ
ときには “じゃあ、こっちのお店のほうがいいと思います” と
すぐに提案してくださったり、お店の情報量、引き出しの多さには目をみはりました。

さらに、さゆさんはミラノのリストランテで料理をされているので、食材・
調理法・ワインからオリーブオイル、チーズの産地など説明してくれて、
その豊富な知識は、経験に裏打ちされ、食事がもっと美味しく、楽しく、とても勉強になりました!

そして、なんと!ミラノのいろいろなシェフともお友達で、そのお店に一緒に行ったり、
仲良くさせてもらったりと、ツアーでは絶対できない、貴重な経験をさせてもらいました。

さゆさんは、フレンドリーで、明るく、親切、人のことをとても考える、そして真摯に仕事に
向き合う方だなと思います!

【こんな方におすすめです!】
・優しく、明るく親切、おしゃれ、フレンドリーなひとがいい
・ガイドブックには載っていない、おしやれで、こだわりの美味しいカフェやレストランに行きたい!
・地元の隠れた名店に行きたい!
・本物のナチュラルワイン、オリーブオイル、チーズを知りたい!
・かわいい雑貨、インテリアショップを効率よく周りたい!
・観光だけでなく、イタリアの食やファッション、デザインに興味があるひと

◆あと女性におすすめ!
特に女性だけでミラノに行くなら、できれば初日でアテンド
してもらうことをおすすめします。

ミラノに行く時は必ずお願いしようと思います笑
ありがとうございました!

marinaさん
marinaさん
依頼内容

フィレンツェ・ミラノの一人旅で、現地ガイドに利用しました。一人ではレストランに入りづらかったのですが、良いお店を提案していただき、イタリアで生活する人ならではの食事を楽しめました。夜だったのでホテルまで付き添っていただき、道中も安心でした。

口コミ

1週間の一人旅で利用しました。危険なことなどは事前に調べて行ったものの、現地を歩くと予想以上にスリや物売りなどが多く、一人での街歩きや移動が怖くなってしまいました。急遽、現地にいる日本人ガイドさんを手配できないかと思い、トラベロコを見つけました。

明日・明後日という急な依頼にも関わらず時間を調整してくださり、食事や観光の提案をもらいました。不安を解消して楽しみたいという気持ちを察して、すごく親

1週間の一人旅で利用しました。危険なことなどは事前に調べて行ったものの、現地を歩くと予想以上にスリや物売りなどが多く、一人での街歩きや移動が怖くなってしまいました。急遽、現地にいる日本人ガイドさんを手配できないかと思い、トラベロコを見つけました。

明日・明後日という急な依頼にも関わらず時間を調整してくださり、食事や観光の提案をもらいました。不安を解消して楽しみたいという気持ちを察して、すごく親身になって楽しませていただきました。
今ミラノのレストランで働かれているということで、食に関してとても詳しく、本当にいいものを選んで提案していただけたと思います。

優しさとバイタリティーのある魅力的な方で、年齢が近いこともあって、話しているだけで旅が楽しくなりました。本当にありがとうございました。

観光地のガイドはもちろん、ミラノで食事を楽しみたい方や、一人旅で一緒に食事する人を探しているという方には特におすすめです。

tinaさん
tinaさん
依頼内容

イタリア食材の事、レストランの紹介

口コミ

とても可愛らしく、ご親切にこちらの要望にも随時対応して頂き素晴らしいイタリアの旅となりました事、感謝いたします。
紹介して頂いたレストランは、どれも洗練されたシェフによるお料理で素晴らしかったです。

さゆさんが回答したフィレンツェの質問

旅行サトゥルニア温泉一人旅

初めまして。相談させて下さい。9月17日(木)にサトゥルニア温泉に行こうと思っています。プライベートツアーのサイトの方々には既にお断りと共にもう少し個人が行易い温泉を紹介されたりもしたのですが、温泉に行きたいわけではなくサトゥルニア温泉に行きたいので困っています。フィレンツェからの日帰りです。grossetoからバスを乗り継いで往復する場合、温泉に入る時間が
皆無になってしまうので、行きは仕方なくタクシーにして、帰りはバス…にしてもsaturnia15:44→manciano16:05,manciano16:13→albinia16:55からまさか16:58分発のalbiniaからgrosseto行きには乗り継げないでしょうから列車でフィレンツェに戻ると21:30過ぎになります。遅れること前提ですので22:00です。それはそれで9月に、フィレンツェで、レストランで食べられないなんて!という気持ちになります。
そこで質問なのですが、サトゥルニア温泉にタクシーがいたりしますか?そこからmancianoまでタクシーで行って14:01発のgrosseto行きのバスに乗れれば問題ないんですが。
またはsaturniaからmancianoまでの距離のピックアップをお願い出来る方をご存知ないでしょうか?
最悪montemeranoに宿泊を検討していますが、翌日ベニスからクロアチア行きの船にのるので、それも難しいのです。
ご教授願えましたら幸いです。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 交通機関での日帰りは難しいようですね。 私の友人で、旅行者の為に運転手をしているイタリア人がいます。 彼は過去に日本に住んでいたこともあり、東京の百貨店のブルガリで働...

こんにちは。

交通機関での日帰りは難しいようですね。

私の友人で、旅行者の為に運転手をしているイタリア人がいます。
彼は過去に日本に住んでいたこともあり、東京の百貨店のブルガリで働いていたり、大使館でも働いていたかなり日本が好きな方です。
彼の仕事の料金などは私もはっきりわからないので、もしご興味があれば、聞いてみますのでご連絡ください^ ^

haruさん

★★
この回答のお礼

ありがとうございます。
今検討しているルートがダメな場合もしかしてご連絡申し上げるかもしれません。その折にはよろしくお願い申し上げます。

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旅行イタリアの列車の切符購入について

イタリアに旅行に行った時にわずらわしいと思ったことがあり相談です。
列車の切符を慣れない自販機でゆっくり手探り状態で買いたいところを、隣で知らない兄ちゃんやねーさんがやってきて、勝手に押して進めておいて最後はお釣りボタンを押さなきゃ出ないと手招きされ、頼んでもないのに親切を装って、自分に対するチップとジェスチャーして小銭を持っていかれました❗
あれよあれよと言う間に言葉を返せず行かれたことにすごい腹が立ちます❗
一度経験したので、今度行った時に同じ目に遭ったら勝手にとるな!と日本語で言い返したいと思ってますが、止めておいたほうがいいんですかね?
命に関わるようなことが起きるなら、何か他の方法でやっつけられないですかね?
女1人だとバカにされそうで…(´д`|||)

それとは別に…
携帯で駅の中の雰囲気をビデオに収めていたら、警察が飛んできて何やら撮影はダメだと怒られました。言葉がよく分かりませんでしたが、撮ったビデオを目の前で削除を要請されているように言われた気がして、そのようにしたのですが、撮影はいけなかったのですかね?やはり削除を求められるものですかね?

すいません、こんな質問で(^-^ゞ
ふと気になってしまって…(´Д`)

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 駅での勝手な手伝いは強気で私はうっとおしいなって態度をもろに見せて断ります。 イタリア語が話せなくても、英語で低い声でもいいと、思います。 I don't need he...

こんにちは。
駅での勝手な手伝いは強気で私はうっとおしいなって態度をもろに見せて断ります。
イタリア語が話せなくても、英語で低い声でもいいと、思います。

I don't need help,
I didn't ask you,
とか、簡単なイタリア語なら
Vai viaヴァイ ヴィア(あっちいけ)だけでも大丈夫です。

私の経験的には、よっぽど酷い言い方をしなければ、こちらを傷つけてくることもないと思いますよ!

モントリーボさん

★★★★★
この回答のお礼

さゆさん

ありがとうございます‼
はい、こっちがしつこく追っ払わないとなめられますもんね!
次回訪問の際は絶対にとられないようにします!
ビデオ撮影はやはりテロ対策の一環で厳しくなっているようですね。
皆さんの回答から色々分かりました。

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旅行オペラ終演後のホテルまでの帰宅方法

近々スカラ座に熟年夫婦でオペラを観に行きます。ホテルはmissoriとcrocettaの中間くらいのところにあります。帰りの手段をどうしたものかと迷っています。地下鉄は怖い怖いとよく聞きますので歩いて帰ろうかと思っていました。それも危険でしょうか?タクシーはDuomo広場までくれば拾えるでしょうか?良い方法を教えていただけるとありがたいです。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 スカラ座でオペラ鑑賞素敵ですね! 終わる時間に寄りますが、歩いて帰られてもそんなに遅くなければ、危険な地域ではありません。 タクシーもスカラ座を出てドゥオモ広場方面へ向かわれ...

こんにちは。
スカラ座でオペラ鑑賞素敵ですね!
終わる時間に寄りますが、歩いて帰られてもそんなに遅くなければ、危険な地域ではありません。
タクシーもスカラ座を出てドゥオモ広場方面へ向かわれれば、マクドナルドの正面にタクシー乗り場がありますよ。
歩いて3分くらいです!

watanabe3phaさん

★★★★
この回答のお礼

早速のお返事いただきありがとうございます。日にちが迫って来ていますので早くお返事がいただけてありがたかったです。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの追記

お役に立ててよかったです!

先にお伝えしたように、スカラ座あたりは観光客が多いので、それなりにスリなどがいるかもしれませんが、それほど危ないエリアではありません。
でも何が起こるかわからないのがイタリアですので、貴重品には十分ご注意ください^_^

良いご旅行を!
もしまた分からないことがあれば聞いてくださいね

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旅行2度目のイタリア旅行

こんにちは!
年末に2度目のイタリア旅行を計画してます。
1度目は、春にローマ→フィレンツェ→ヴェネチアに滞在しました。
夫がローマとヴェネチアを気に入り、この2都市はもう一度滞在しようと思っているのですが、この都市間でフィレンツェ以外のオススメの都市はありますか?
一泊か二泊したいと思っています。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 ご夫婦で2度目のイタリアいいですね! ローマ、ヴェネツィア間を電車移動してでしたら、立ち寄るのに便利なのはBolognaだと思います。 日にちがあれば、パルマやモデナも観...

こんにちは。
ご夫婦で2度目のイタリアいいですね!

ローマ、ヴェネツィア間を電車移動してでしたら、立ち寄るのに便利なのはBolognaだと思います。
日にちがあれば、パルマやモデナも観れます。

車移動やバス移動もできるなら、フィレンツェより手前のシェナやオルヴィエート、アレッツォなんかは良いと思います!

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さゆさんが応募したフィレンツェの公開募集

ガイド・旅行同行ベネチアの観光ガイド

4/25-27にベネチアに行きます。現地でガイドを探しています。
3名です。特に観光のプラン等は有りません。初めてですし2泊なので欲張りません。
代表的なところを、見せて頂ければありがたいです。
よろしくお願いします。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 いい季節にイタリアへいらっしゃいますね。 もし近くにいればぜひご案内させていただきたいのですが、フィレンツェ在住のため仕事の都合上、私にはガイド役ができかねます。。。 申し訳...

こんにちは。
いい季節にイタリアへいらっしゃいますね。
もし近くにいればぜひご案内させていただきたいのですが、フィレンツェ在住のため仕事の都合上、私にはガイド役ができかねます。。。
申し訳ありません。

現地ガイドではありませんが、私の友人の篠利幸さんという写真家の方がヴェネツィアにもう何十年も通っていて、日本で本を出版しています。
ヴェネツィアのバーカロ(居酒屋)なんかはとても参考になるのではないかと思います。

よろしければご覧になってみてください

体調とスリに注意して楽しいご旅行をなさってくださいね(^^)

TOMさん

★★★★★
この回答のお礼

スリ、怖いですね。
充分に気をつけて楽しむつもりです。
ご注意ありがとうございます。

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ガイド・旅行同行ベネチア チンクエテッレ のガイド案内の御相談。(ローマやフィレンツェもお願いするかもしれません)

こんにちは。はじめまして。 福岡在住のyumiです。
8/27~9/3 フィレンツェ滞在。 9/3~9/8までローマ滞在になります。私と姉(40歳代)甥(大学生)の3人でイタリア旅行をします。
1 8/30はベネチア行きの日帰りで列車のTicketを手配完了しています。フィレンツェ発8:30 ベネチア着 10:35 ベネチア発18:25発 となります。このベネチア1日をリーズナブルにガイドしてもらえると有難いと思います。
2 フィレンツェ滞在期間が7日あるため、なかなかツアーでは行けないチンクエテッレまで行ってみたいと思っています。チンクエテッレで現地集合まではなんとかやってみようと思うのですが、フィレンツェから一緒にチンクエテッレの観光ガイド、または、チンクエテッレ現地集合にて、チンクエテッレ1日ガイドお願いできるかたがおりましたら、宜しくお願いします。

3 1、2はとりあえず決めたのですが、フィレンツェの半日観光やローマでの観光ガイドもお願いするかもしれません。私はイタリアに2回訪問経験あり、姉は1度訪問、甥は0回になります。ここ数日で、バタバタと新幹線のTicketや宿の手配をしたのですが、現地のガイドさんをどうしようかと悩んでいます。宜しくお願いします。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 今、チンクエテッレと同じく世界遺産登録されているポルトヴェネレで料理人をしているサユリです。 ここには夏の間の仕事で来ており、9月でしたらチンクエテッレの起点になるラ スペ...

こんにちは。
今、チンクエテッレと同じく世界遺産登録されているポルトヴェネレで料理人をしているサユリです。

ここには夏の間の仕事で来ており、9月でしたらチンクエテッレの起点になるラ スペツィアかポルトヴェネレ集合で一緒にご案内ができると思います。

ここに来る前はフィレンツェに約2年住んでいましたので、こちらも日程の都合が合えばご案内できると思います。

また、フィレンツェで旅案内をしている運転手の友人もいます。
過去に大使館や日本の百貨店のブルガリなどで働いていたおもしろい方です。
彼にお願いすれば、自力では行きにくいトスカーナの田舎やガイドブックなどではみつけにくいところへも案内してもらえると思います。

みなさんのイタリア旅行が楽しいものになるよう、ご協力できればいいなと思うので、もしご興味がありましたらご連絡くださいね^ ^

kyumi555さん

★★★★★
この回答のお礼

ありがとうございます。お見積りの依頼をさせて頂きます。
宜しくお願いします。

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ガイド・旅行同行初めてのイタリア一人旅

7月22日16:15着でアムステルダムからveniceに入国、25日鉄道でフィレンツェへ29日11:20発で帰国予定の50代の一人旅です。

この間、
・22日 空港からホテルへの送迎、チェックイン後の夕食のアテンド
・23日 半日程度の観光ガイド
・24日 ブラーノ島、ムラーノ島観光ガイド
・25日 ホテルから鉄道乗車のアテンド

・25日 フィレンツェでの夕食
・26日 フィレンツェ1日観光
・27日or28日 トスカーナ観光ガイド

以上が可能な方で、費用やお勧めのコースなどを教えてください。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。 リグーリア州のポルトヴェネレで料理人をしているサユリと申します。 この春までフィレンツェに住んでいました。 私のイタリア人の友人で、昔、日本大使館や東京のブルガリで働いて...

こんにちは。
リグーリア州のポルトヴェネレで料理人をしているサユリと申します。

この春までフィレンツェに住んでいました。
私のイタリア人の友人で、昔、日本大使館や東京のブルガリで働いていた日本が大好きなフィレンツェ人がいます。
彼がイタリアに帰国して、旅行者の方の運転手兼、トスカーナの電車やバスでは行きにくい田舎や土地へのガイドを始めました。
もしご興味がありましたら、友人に聞いてみるのでご連絡ください^ ^

もし内容の希望があればそれもお伝えくださいませ。(ワイナリー、トスカーナの田舎町、、、など。)

トコトコさん

★★★
この回答のお礼

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その他現在、イタリアを男一人旅中のバックパッカーです!( 入国7月22日 〜 10月21日帰国 )

初めまして。
現在、イタリアを一人旅行中です!できればイタリアの小さな街でも素敵な所があれば、色々な場所を巡ってみたいと思っております。このような一人旅や長期の旅自体初めてで、不安と試行錯誤しながら移動しています。言葉もイタリア語英語共にあまり分からず、単語や指差しで苦戦の毎日です。学生の時、ちゃんと勉強しとけばと後悔の毎日です。

イタリアには、色々な場所を見てみた!その土地の郷土料理や特産品を食べたい!っと、思っています。あと、食に関するモノであればなんでも見学や色々な体験ができる場所(チーズ作り・ワイナリー・料理教室・キッチン見学・家庭料理・ロコ様の手料理見学等)があれば、案内や情報提供をしていただきたいです。

あと、イタリア語が話せたらもっと良い旅になるのにと日々思っていますので、語学を教えていただける方も募集したいです!数日で習得できるものではないのは十分承知ですが語学が苦手で何から勉強すれば良いのか分からず、初心者でもよければという方がいればお願いしたいです。

ミラノから出発し、ヴェローナいて今日からパドヴァ〜トリエステ〜ヴェネチアに行く予定です!大体一つの街で2〜3日滞在しています。これから、少しづつ南に下って行きます。そして、ミラノに向けて北上する予定です。
どんな場所でも行きますので、色々な方から情報提供やお返事がいただければ嬉しいです!

とは言いても貧乏旅行中なので、現状節約しながらでホテルもユースホステルや鉄道もレッジョナーレで移動などしております。食事は1日最低一食はリストランテやオステリアやピッツェリア等で食事は必ずしています。観光は料金が高いモノは我慢しているという感じで回っています。

最後にワイナリーに行きたいですがアルコールは一切飲めません。っが、何事も経験だと思う考えです。
募集要項で高過ぎるモノは諦めますが、必要な経費は出来る限り払って良い経験にしていきたいと思いますので、提案等していただければと思います。宜しくお願いします。

長文とワガママばかりで申し訳ありません。

フィレンツェ在住のロコ、さゆさん

さゆさんの回答

こんにちは。私も数年前にバックパッカーをしていて、イタリアにすっかり魅了されて現在イタリアに住んでいます。 私も、仕事柄、食、自然、アートを目的に旅をしていました。 今はリグーリアのポル...

こんにちは。私も数年前にバックパッカーをしていて、イタリアにすっかり魅了されて現在イタリアに住んでいます。

私も、仕事柄、食、自然、アートを目的に旅をしていました。
今はリグーリアのポルトヴェネレで働いています。
ポルトヴェネレは半日で観光が終わってしまいますが、チンクエテッレの起点です。

9月以降でしたら暑くないですし、おすすめです。
あとはサルデーニャ!!
ルッカ県のガルファニャーノ、ルニジャーナ地方は美味しいものだらけですよ!!

ワイナリー見学も、もし私たちと予定が調整できれは、一緒にこの近くなら行けるとこもあります。

まだまだ情報はあるので、連絡してくださいね^ ^

それから!安全そうに見える街にもスリや泥棒は本当にいます。
こっちに住んでいてもすられたり、強盗にあった友達がいるので、ほんとに気をつけてくださいね^ ^

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さゆさんからフィレンツェのおすすめ情報

  1. おすすめのお土産

おすすめ度:★★★★★

ドライトマト (Pomodori secchi)

南イタリアで収穫・天日干しされたサンマルツァーノやチリエジーノなどのトマト。
お湯に戻して、トマトソースやスープに入れると驚くほど美味しくなります。
...

  1. おすすめショッピング・買物スポット

おすすめ度:★★★

スポット名:リナシェンテ (Rinascente)

イタリアで一番有名な百貨店。特にミラノのduomo前の店舗は素敵な洋服やファッショングッズでいっぱいです。

  1. おすすめレストラン・グルメスポット

おすすめ度:★★★★★

アクアコッタ (Acquacotta)

フィレンツェっ子も大絶賛のトラットリア。手ごろな価格で、何を食べても美味しくて感動してしまいます。
特にハトのロースト はちみつとヴィンサントソースが絶品。

  1. おすすめ観光スポット

おすすめ度:★★★★★

ポルトヴェネレ (Portovenere)

バイロンが愛した小さな町。
カラフルな連立した建物と細くて赴きあるメイン通り、岬に立つ教会と要塞、そして輝く海と波の美しさに息をのみます。