現地語表記:Portovenere
★★★★★ by さゆ (5個満点)
バイロンが愛した小さな町。
カラフルな連立した建物と細くて赴きあるメイン通り、岬に立つ教会と要塞、そして輝く海と波の美しさに息をのみます。
ヨーロッパやアジア・アメリカを旅して、食文化の色濃く残るイタリアにすっかり魅了されました。 2013年から、ルッカ、フィレンツェ、リグーリア、サルデーニャを転々とし、イタリア各地の自然と芸術と食から成る生活文化を楽しむ。2015-2019の4年間ミラノのリストランテで料理・菓子職人と主にナチュラルワインの勉強し、 現在はトスカーナ、ボルゲリの近くのアグリレストランにて菓子、パン作りとレス...

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