中国茶屋さんが応募したシャンハイ(上海)の公開募集

海外調査・海外進出支援中国人の食の関心事について

現地の中国人の食に関する関心事や意識について詳しい方を探しております!
(例えば、農薬や放射能、オーガニックなど、今中国人は何を気にして食品を選んでいるかについて知りたいです)

来週月~水で日本の食品関係の代表が上海出張を予定しております。

サポートいただける方いらっしゃいましたら、至急メッセージお願いいたします!

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

10年前は食用油に「遺伝子組み換え大豆使用」と表示してあるのを見て目を疑ったものです。 当時はまだ遺伝子組み換えって何?てなもんで、情報がないうちに表示がいきわたっていて、国家ぐるみで壮大な人...

10年前は食用油に「遺伝子組み換え大豆使用」と表示してあるのを見て目を疑ったものです。
当時はまだ遺伝子組み換えって何?てなもんで、情報がないうちに表示がいきわたっていて、国家ぐるみで壮大な人体実験をしているのではないかと思いましたが、最近はネットで50~60代でも携帯でSNSを使うようになり、あることないことすぐにネットで拡散している中国、砂糖は体に悪いの、何はどうだのとじじいばばあがうるさいくらい若者に新鮮なネタで説教してきます。農薬は露出度が高い、最近は果物が異常に新鮮期間が長いので変だと思っていたら出荷前にある液体槽を通過している動画が流れたり、日本人程度に気にしているようです。放射能については全く情報も関心もないようです。オーガニックに対する感想は異常に高くて普通よりおいしくない。毎日贅沢な食事をしているお金持ちが健康志向でオーガニック野菜を購入する。一般人は買いません。
まあ私の周囲の中国人に関してはそんな状況です。

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ガイド・旅行同行上海蟹・点心に興味があります。(一人でいけるレストラン or ガイドつきで一緒にいけるガイドさん)

12月19日~22日まで上海に行くことにしました。上海蟹の季節ですが、一人で食べに行ける場所ありますか?もしくは、期間中に食事に一緒にいける人(女性に限る。希望は30代、40代前後)などできる方がいればご連絡ください。その場合は、日時と費用(料金)もお知らせください。私は、英語は話せますが、中国語は教育テレビでみているぐらいの入門者で上海はじめてです。上海蟹の価格がよくわからないので、高ければ、点心などでもOKです。

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

こんにちは。 たまたま上海在住日本人向きのメルマガでカニ関係がありましたので、ご参考までにと思いコピペします。 以下メルマガ内容 あっという間にもう11月。国際輸入博覧会もあり、上海蟹...

こんにちは。
たまたま上海在住日本人向きのメルマガでカニ関係がありましたので、ご参考までにと思いコピペします。
以下メルマガ内容

あっという間にもう11月。国際輸入博覧会もあり、上海蟹も美味しい季節になり、
出張者が増えていますよね。

ということで、そんな日本からの出張者を招待しやすい上海蟹のお店とアテンドに
利用できるお店をピックアップしてみました。

日本人をお連れして満足してもらえるお店ばかりだと思いますので、是非
行ってみてください。

●──────────【市中心エリア】
○孔乙己酒家(老西門店)
 住所 学宮街36号(X文庙路)
※最寄駅8,10号線老西門から徒歩15分
上海蟹が食べたくなったら迷わずココ!!古い路地が残る下町エリアに佇む
雰囲気満点の「孔乙己酒家コンイージージウジアー」。創業15年以上、
日本のテレビや雑誌で多く取り上げられるほか、紹興酒好きや地元上海人の中で
知らない人はいない程の話題のお店です。紹興酒は、紹興から仕入れており種類も
豊富なうえ、5年〜10年ものまで揃い、250ml10元〜とリーズナブル。
一度に5種類の違う年代の紹興酒を味わえる紹興酒飲み比べセット(40元)は、
ぜひお試しいただきたい。写真付き日本語メニューあり、安心してアテンドにも使える
こと間違いなし!
└─────────────────○●

●────────────【虹橋エリア】
○孔乙己酒家(虹橋店)
 住所 虹橋路1480号(×延安西路)
※最寄駅10号線伊犁路から徒歩10分
上海蟹、紹興酒の老舗孔乙己酒家の虹橋店。交通至便で接待にも、出張者招待にも大変
使いやすいお店です。
└────────────────○●

●───────────【虹橋エリア】
○光燕
 住所 虹橋路1665号星空広場4階(x虹橋路)
※最寄駅10号線水城路から徒歩3分
上海で日式中華といえば光燕。毎年人気ランキング上位(2017年は中華部門1位)
に入る人気店です。日本人料理長が、日本人向けにアレンジした本格中華を提供
しています。 紹興の蔵元から仕入れている紹興酒も大変美味しいお店です。
└─────────────────○●

●───────────【虹橋エリア】
○琳怡【LYNN】
 ↑↑↑ 住所 西康路99-1号 (x南京西路)
※最寄り駅2号線静安寺徒歩10分
素材の持ち味を生かし引き出すことを重視しており、どの料理もおいしく、外国人も
楽しめる中華に仕上がっています。大小の個室も充実しており、お客様の接待でも
喜ばれるお店です。
└─────────────────○●

●───────────【虹橋エリア】
○圓石蟹宴~上海蟹料理專門店~
 ↑↑↑ 住所 虹橋路1665号星空広場4階A404(x水城路)
※最寄駅10号線水城路から徒歩3分
延安西路にあった園石さんが星空広場にリニューアルオープン!
以前同様上海蟹を使った中華料理がおすすめのお店!
└─────────────────○●

上海蟹以外でも、アテンドで使いやすい中華のお店がこちらです。
●──────────【市中心エリア】
○滴水洞
 ↑↑↑ 住所 茂名南路56号(×長楽路)
※最寄り駅1号線陕西南路3号出口から徒歩8分
湖南料理は日本人の口にも合いやすい中華料理。ガーデンホテルのすぐそばにあり、
立地は最高。ローカル料理を楽しみたいお客様のおもてなしにぴったり!
茂名路店は特に外国人客が多く、夜は予約なしでは順番待ちになるほど人気があります。
こちらのお店のお料理はそれほど辛くないので安心です。
└─────────────────○●

●───────────【虹橋エリア】
○巴国布衣(虹橋店)
 ↑↑↑ 住所 虹橋路1665号星空広場B区301 (×水城路)
※最寄駅10号線水城路
本場の四川料理と中国伝統芸能「変面ショー(变斂)」が楽しめるアテンドに大人気の
「巴国布衣ba guo bu yi」。内装は古代中国を彷彿とさせ、中華レストランの名店
として指定されています。
※変面ショーは毎日19:30前後開始予定。

Mocchiさん

★★★★★
この回答のお礼

詳しいお店の情報までありがとうございました。これから検討していきます。

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予約・手配代行チベットへの旅行手配

エリアがないため全土での質問となり申し訳ありません。
12月後半に西寧からチベットへ青蔵鉄道で向かいたいと考えています。
日本で手配すると高いので、現地の旅行代理店やホテルに依頼し、入境許可証とチケットの発券を依頼したいと考えています。またガイドの手配も考えています。
なかなか情報がなく、困っています、、
どなたかそういった手配が可能、または詳しい方はいらっしゃいませんか?

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

こんにちは。 上海の会社で日本人向きの中国国内旅行を扱っているところがあります。 悟空トラベルという会社です。 検索して見てください。 それと、私の知人で香港で旅行会社を経営している石井...

こんにちは。
上海の会社で日本人向きの中国国内旅行を扱っているところがあります。
悟空トラベルという会社です。
検索して見てください。
それと、私の知人で香港で旅行会社を経営している石井さんという方がいますが、
彼も専門はチベットや東南アジアなので強いと思います。
合わせて連絡されてはいかがでしょうか。
info@southern-breeze.com.cn

あっしゅさん

★★★★★
この回答のお礼

ありがとうございます!

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ガイド・旅行同行9/21,22の20時より家族4人の案内を希望します

こんにちは。
ツアーで9/21〜23に家族4人(子どもは大学生)で上海に行きます。
9/21,22の20時よりオプションで上海雑技(21日),黃浦江ナイトクルーズ(22日)に参加しようかと思っていますが,高層タワーに登ることができず,残念に思っています。もし良いご提案がいただけましたら,お願いしたいと思います。
ホテルはシェラトン上海嘉定ホテル(2泊とも)ですので,そちらの近くにお住まいの方で同乗させていただくと良いかもしれません。
なお,参考までに,各オプションはそれぞれ一人260元です。
日にちがないので,速いやり取りができる方を希望します。
ツアー行程は
1日目:水郷古鎮〜外灘
2日目:無錫〜蘇州
3日目:豫園・老街〜田子坊
です。
よろしくおねがいします。

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

こんにちは。 ご案内はできませんが、 21日は水郷は近いところだと朱家角でしょうか、このスケジュールならそこがいいと思います。 ちなみに私は烏鎮というところに店を出していますが、ちょっとだ...

こんにちは。
ご案内はできませんが、
21日は水郷は近いところだと朱家角でしょうか、このスケジュールならそこがいいと思います。
ちなみに私は烏鎮というところに店を出していますが、ちょっとだけ遠いので。
水郷では烏鎮が一番気持ち良いところだと思っています。
それで、そのあと外灘ですね、それならナイトクルーズもそこですし、夜の予定入れ替えられたらどうかと思います。高層タワーもそのエリアですから、時間が取れれば登れます。
22日は無錫と蘇州、遠くはないですが、ゆっくりしている暇はないですね。
どちらか一つだと慌てずにゆっくり見られるのですが。
どちらかといえば蘇州をお勧めします。上海に近いし、古い街で庭園などが多い。
3日めの豫園、実はこれも外灘のそばなんですよね。。。
田子坊も、新天地というところもタクシーだとワンメーターとちょっとで行けるところです。

ならば、提案として、初日は田子坊、新天地、豫園、外灘、時間があれば高層タワーでナイトクルーズのあと上海泊、2日目は無錫観光と上海に戻ってから雑技団、最終日に水郷観光して飛行場に向かう。
これが一番効率的ではないかと思います。

田子坊で臻茶林というお茶屋を開いていますのでお土産にお使いください!
ではいいご旅行になりますよう!

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留学・移住・現地生活相談転居をサポートしてくれるロコさん探し

こんにちは。
当方上海在住の留学生です。
この度転居することになり、家を探しています。
検討中の物件があるのですが、こちらの住宅事情に精通しておらず、加えて語学力も乏しいため、内見などを一人でお願いすることができず困っております。
まだ契約するかはわからないのですが、内見の手続き?や内見を一緒にしていただけるロコさんは誰かいらっしゃいませんか?
また、後日契約することになった際、入居契約手続きや公安局への手続きなどもサポートしていただきたいと考えています。
回答お待ちしております。

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

私は難しいですが知人に日本人向けの不動産を経営している日本人がいます。よつば不動産と言います。主に日本からの駐在者向けで、物件探しから居住中のトラブル対応までしていらっしゃいます。

私は難しいですが知人に日本人向けの不動産を経営している日本人がいます。よつば不動産と言います。主に日本からの駐在者向けで、物件探しから居住中のトラブル対応までしていらっしゃいます。

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旅行事前相談・プラン作成リニアモーターカー ちょこっと観光

はじめまして。
日本在住の20代女性です。
今度旅行をしようと思っていて、浦東国際空港で乗り換え4時間25分あります。
その際に中国に行ったことがないので、ぜひ少しでも観光できたらいいなと思っております。
リニアモーターカーを利用して市街に行ってみたいと思うのですが、時間的に短すぎるでしょうか。
有名なタワーの見れるところに行ってみたいです。

また、もしお時間合いそうな方がいらっしゃいましたらサポートしていただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

ちょっと厳しい気がします。 浦東空港は大きいので着陸してから飛行機が定位置に着くところからまず時間がかかります。そこから便によっては一旦降りてバスに乗りゲートまでいき、そこから出入国手続きまで...

ちょっと厳しい気がします。
浦東空港は大きいので着陸してから飛行機が定位置に着くところからまず時間がかかります。そこから便によっては一旦降りてバスに乗りゲートまでいき、そこから出入国手続きまで相当歩き、数十分並んで・・・
いつもそんなにかかるとは限りませんが、空港に着いてから出るまで私は1時間見ます。
で国際便のお約束は2時間前までに空港到着、実際は1.5時間ギリギリ1時間前には戻っていなければならないので、
自由時間は1時間と考えて計画を立てなければなりません。
無理とは言いませんが、息つく暇のない行程です。
慣れたガイドさんに出会えるといいのですが。

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ガイド・旅行同行2016/12/27に上海で観光案内+写真撮影の手伝いをして頂ける方を探しています

2016年12月27日に彼女と二人で上海に旅行に行きます
26日の午後に到着して27日は写真撮影 兼 観光をしたいと思っています
上海に詳しく撮影場所の提案+撮影時のヘルプをして頂ける方を探しています
移動は基本タクシーを使いたいと思っています

写真は彼女をモデルにしたポートレイトです
時間は午前中から最長12時間くらいを考えています

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

撮影に関しては全然専門外です。 ただ、上海らしいのは旧租界エリアでしょうね。 地図でいうと黄埔江の左側一帯、 いわゆるバンドエリアから北、西、南に半径5キロ前後な感じでしょうか。 観光地...

撮影に関しては全然専門外です。
ただ、上海らしいのは旧租界エリアでしょうね。
地図でいうと黄埔江の左側一帯、
いわゆるバンドエリアから北、西、南に半径5キロ前後な感じでしょうか。
観光地は人が多いから、適当に歩いて路地裏をのぞいてみると面白いんじゃないでしょうか。
スラム街はないので安全です。
豫園周辺の古い(ばっちい)住宅街、バンドあたりのオールド上海の風格、南は田子坊から北は淮海路位までの租界時代の外国人たちの居住地帯、四川北路付近の旧日本人エリア、

残念ですが当日ヘルプはできません。
ご参考まで

しゅうさん

★★★★
この回答のお礼

中国茶屋さん回答ありがとうございます

アドバイスありがとうございます
そうですね裏路地なんかフォトジェニックな感じで狙い目かもしれませんね
やはり上海にもスラムあるんですね
ウロウロして迷い込まないように気をつけます

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購入代行オークションサイトの翻訳(場合によっては購入代行)をお願いしたいと思っています。

8月に上海で行われるライブのチケットを購入したいと思っています。
タオバオに情報はあるようなのですが、具体的な内容がわかりません。
翻訳などをお願いできる方がおられたらお願いしたいと思っているのですが…。

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

お急ぎですね。 代理購入はしませんが、翻訳ならお手伝いしますよ。 当該ホームページのアドレスと、知りたい情報を教えていただけば2、3日中にお返事します。ただ、7月3日以降は旅行に出るのででき...

お急ぎですね。
代理購入はしませんが、翻訳ならお手伝いしますよ。
当該ホームページのアドレスと、知りたい情報を教えていただけば2、3日中にお返事します。ただ、7月3日以降は旅行に出るのでできません。

キョウコさん

★★★★★
この回答のお礼

お声かけいただいてありがとうございます。
お頼みできる方がおられました!

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通訳・ビジネス通訳金华市での通訳のご依頼

金华市での7月のメーカーとの商談で通訳をしていただける方を探しています。

7/14に杭州蕭山国際空港に集合していただき、
そこから一緒に車または高速バス等で金华市まで移動後、
7/16まで金华市内のホテルに宿泊いただき、
7/15の丸一日と7/16の午前中まで商談通訳をお願いしたいと思っています。

日程および条件が可能な方がおられましたら、
是非、ご連絡をお待ちしております。

シャンハイ(上海)在住のロコ、中国茶屋さん

中国茶屋さんの回答

残念ながら時間が合いません。子供たちを連れて日本に帰省中です。あしからず。

残念ながら時間が合いません。子供たちを連れて日本に帰省中です。あしからず。

ルークランさん

★★★★★
この回答のお礼

ご回答ありがとうございます。
また機会ございましたらよろしくお願いいたします。

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