こんにちは、bisukoさん

Vivienne Westwood ですが、現在はチョコレートは売っていなかったように
思います。おそらくケーキだけしか持ち帰れないかと。。。
ちなみに、日本人観光客が多いですので、時間や食べたい物
お食事かティーなのかなど考えられて行かれることをおすすめいたします。

まる様

香港では、VISA,MASTERが一番スタンダードですね。
AMEXとかDINERS、JCBもありますが、やはり香港だけでは
ありませんが、VISA、MASTERが何より無難です。

香港で開設できるクレジットカードとありますが、
本来、銀行口座を開けてから3回給料が振り込まれないと
クレジットカードそのもできません。

あとこちらで有名なのは銀行カードなどにもついている
UNION PAYとかでしょうか。

まるさん
基本的には、国際免許などがなくとも先に旦那様が口座を開設されていれば
パスポートや、住所などが証明できるものがあれば問題ないかと思います。
また、日本ではあまり聞いたことのない、ご夫婦で一緒にもてる
JOINTアカウントというものもあり、便利です。
HSBCのカウンターでいろいろと教えてもらえますので
ご心配はいらないかと思います。

ゆうさん

こんにちは、この区間だけではありませんが、
香港の地下鉄は深夜0100過ぎぐらいまで、ほぼどの路線も
動いておりますが、日本同様に大変安心です。
また、日本人のように遅くまでお酒を飲んで酔っぱらって
地下鉄で帰るという人もほとんどおりませんので、
安心してディズニーランドにて楽しみことをお考えいただけると
思います。
もちろん心配であれば、ゲートからタクシーもありますので、
ただ、費用は上がってしまいますよね。
楽しんでくださいね。

Yokoさん
おはようございます。

想像で恐縮ですが、日程（観光）の重要なポイントとして
ゆっくりおしゃべりのできる場所。
インスタ映え（あまりないかな）のような場所で写真をとる
WOWとなるような（金額、高級、B級関係なく）レストラン
適度に歩き、トラムや公共移動などを織り交ぜる
SPAなででRELAXもする？
適当にお買い物も。。。
香港マダム御用達のお茶やさんにてお茶の試飲もいいかも
しれませんね。

マカオでは中華とポルトガルの融合ということでしょうかね。
フェリーだけではなくバスでも行けるようになりました、
お恥ずかしい話、私もまだバスは使ったことがありませんが。。。

プランを立てるにあったっては普段皆様でどのような旅の
楽しみ方をされているのか少しでも教えていただけると
どのような場所でどのようなことをされたら良いのかなども
簡単にまとめてお伝えすることができると思います。

朝もホテルのレストランだけではなく、
日本にもある【糖朝】のようなレストランで朝から粥や
ちょっとスイートもいってしまいましょう。
普段よりもちょっと歩きますが、公共交通期間やトラムを
使いながら、疲れた場合は、どこか適当にカフェでお茶をしたり、
しながら。。。世界一安いミシュランレストランといわれている
飲茶のお店で、コラーゲンたっぶりの（ちょっとグロテスクですが）
鳥の足の部分を味見していただき、名物の焼きメロンチャーシューパンや
ちまきに舌鼓！！　腹ごなしにちょっとばかり歩きながら写真スポットなども
いくつか回ったのち、フェリーにのって香港島から九龍へ移動し、
お夕食前かあとに光と音のイルミネーションを見ていただいてから
さらに元気があればそれからちょっとお土産をみたりして
ホテルに戻るという感じでしょうかね。
遠慮なく、何でも言っていただければご相談には乗りますので
どうか楽しい旅にしていただければと思います。

こんにちは、KARIN26さん
妹さんは、日本から乗り継ぎということでしょうか。
妹さんが日本から香港に到着されるのが、一番遅くて2230頃ですかね、
ローマ行きのCX（キャセイ）の便が確か、0040頃だったでしょうか
約2週間ほど前に私も乗らせていただきました、

本題です。日本から乗り継ぎの場合、到着後にTRANSFERというゲート
に向かっていただき、（香港の空港内にはゲートに合わせて数か所あります
ので便利です。）ここで再度、手荷物検査などを行い出発ゲートのあるフロアに
向かいます。　したがってKARIN26 さんはあえて、到着ゲートのフロアに
行かずにすみますので、出発ゲートのフロアのたとえば36番ゲートあたりで
待ち合わせるのがよいのではないでしょうか？
ローマ行きのフライトも毎地にゲートが固定されているのではなく、
60番台であったら20-36番であったりしますので、例えば妹さんの
フライトが2000であれば、フライトが遅れなければ、30分もあれば
妹さんも合流できると思います。　また、香港の空港内はWIFIがFREEで
使えますので、HK AIRPORT FREE WIFIだったと思うのですが、
これでアクセスすればLINEなどで、妹さんともやり取りできると思います。

ゲートの位置や乗り継ぎなどに関しては、
https://tabijozu.com/hongkongairport-transfer
こちらの方が詳しくか書かれていますので、
参考にしていただければと思います。

香港のお土産には、パンダクッキー、エッグロール（ヨックモックみたいなお菓子）
https://tabilover.jcb.jp/hongkong/staff/shop_info/cat3/1jcb.html
今は、MOON FESTIVAL直前ということもありどこでも、月餅が
沢山売られています。

香港もイタリアもぜひ、楽しんでくださいね。
ローマではおいしいコーヒーとGELATOでしょうか。。

ご質問に関しまして、

１．香港で、オススメの旅行会社（名前、サイトURLなど）を教えてください。また、その理由もお願いします。
　※日本人向けのサービスである必要はありません。

ホールセラーや代理店など大きく分かれますが、
WING On travel, Jetour, KUONI(SKY)Travel, EGL, Milamar, などたくさんあります。
訪日も含めて、手広くやられていますね。　個人旅行では、Travel Expert が有名でしょうか？

２．香港で日本の旅行業協会のような業界組織はありますでしょうか。ない場合の、理由もわかればお願いします。

それにあたるのが、HATA となります。
http://hata.org.hk/about.htm

３．現地調査などをお願いするにあたっての、ロコの現在のお仕事や業界などを出せる範囲で教えて頂けないでしょうか（Q&Aは公開されます）
−現在のお仕事
−過去経験されたお仕事やスキル、経験など
−ITリテラシーや情報収集能力など自己評価
−ご自身のアピールポイントなどあれば

恐縮ですが、個人的なことはここでは
控えさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

pinebeer 様
こんばんは、下記のお問い合わせの件ですが、
どのような形で電話番号を渡してしまったのかは
わかりませんが、番号だけで悪用、もしくはフィッシングなどに
使われるということは、考えにくいですが、、、
併せて、誕生日などを伝えてしまっていると、ラインやWhatsapp, Wechatなど
意図的に乗っ取られたりということも最悪ではありますが、可能性としては
ないとは言い切れません。
まずは、お手持ちの携帯で使われているそのようなSNS関係のPWを
すべて変えること、どうしても気になる場合は携帯の番号そのものを変える
事も考えるべきかもしれませんが、通常は電話番号だけで何かというのは
あまり考えにくとはおもいます。
ただ、なんとなく気持ち悪いということも理解できますので、
気になるようであれば、思い切って番号を変えたほうが良いかもしれませんね。

アキヤ様

お問い合わせの件、
簡単なものでは、香港の銀行HSBCなどで取り扱っている、
200万円近くを8年間預けることになりますが、年金のようなもので
こちらが代表的なものでしょうか、途中で解約すると目減りしますので
要注意ですが。。。
他にもたくさんあるようですが、
http://blog.livedoor.jp/hsbc_otasuke/
こちらも参考になると思います。
また、香港には日本と違い、ジョイントアカウントというものが
作れますので、万一というときに、日本とは違い便利だなとも
思います。
ご参考になれば。。。