ちびりくさん

初めまして。
私も13歳の娘がいて、インターに行っています。
該当する学校が思いつかないのですが、知ってる範囲での回答です。
ご参考までに。
IBで、フランス語も学べて、という条件だとFrench international か、Nord anglia があります。ただ、EALはないと思います、
EALがある学校だと、Delia か　Hong kong adventist academy がありますが、IBではなくて、カナダ、アメリカのカリキュラムになると思います。

さくらさん

はじめまして
香港人は、日本のお菓子が好きな方多いですよ。おせんべいや和菓子は好みが別れるんですが、クッキーやチョコレートや焼き菓子等バターを使ったお菓子はとても人気があります。

初めまして
山木さん
NY、いいですねー！

ご質問の中で、わかる部分だけ回答させていただきます。
香港でUber、使えます。
タクシーは、時間と場所にもよりますが、だいたいすぐつかまると思います。車によっては、カードやオクトパス、アリペイ等の電子マネーが使えたと思うんですが、全部の車で使える訳ではないので、現金が確実だと思います。

英語が話せる占い師さんは、ルタオさんをおすすめします。
実は私はまだ行った事がないんですが、友人夫妻が絶賛していて、いつか私も行ってみたいと思っています。
英語に加えて、日本語も話せる方みたいです。
https://www.hongkongnavi.com/shop/394/

あやさん

こんにちは
そうですね、物価も毎年少しずつ上がっているんですが、円安なので、レストランは全体的に割高に感じられるかと思います。
ただ、タクシーや公共の乗り物は安いです。
日本人の観光客は以前に比べると少ないですが、好きな方は今もいらっしゃっています。

初めまして
香港人は親日で、汚染水問題は気にしてない人がほとんどです。
女性一人旅でも、全く問題ないと思います。

Karen さん

初めまして
7月下旬の香港、昼間は特にやはり暑いです。
あと、日本に比べ湿度が高く、蒸し暑い感じです。
でも最近は、日本の方が暑い日もあったりしますね。
昼間は室内に入りつつ、ゆっくり街歩きされるといいのかな、と思います。
赤ちゃん連れを狙われるスリなどの心配はしなくて大丈夫だと思いますが、やはり海外、貴重品管理などはしっかりされた方が安心ですね。
こちらでは、フィリピンやインドネシアのヘルパーさんが子供の世話をして、両親共働き、という家庭が多いです。
赤ちゃん連れで街歩きしていると、話かけられたり、優しくしてもらえる場面もあるかもしれません。
エレベーターは、大体あると思いますが、場所がわかりづらかったり、遠回りしないといけない感じの場所にあったりもすると思います。地下鉄などは、出口によっては、階段のみの場所もあったりするので、要注意です。

香港旅行が楽しい旅になりますように

rinds 様
初めまして
香港のデモは広範囲に広がっていて、流動的なので、どの場所が危ない、というか全体的に危険はあると思います
先日、デモ隊の大学生が亡くなり、デモ隊の不満が高まっています
中国からはデモの早期解決の為に弾圧を強めるよう指示されました
警察も催涙弾や実弾を多数使用している状況です
デモ状況を調べて、その近辺には近づかなければ大丈夫かもしれませんが、個人的にはあまりおすすめできません

さり 様

はじめまして
今、香港ではデモをやっていて、長期化必至な状況です
来年の2月だと状況も落ち着いているかもしれませんが、現時点では
小さいお子さんがいる初めての香港旅行だと正直あまりおすすめできません
もしいらっしゃる際には、デモ情報を確認して行動された方がいいと思います

ホテルの交通の便利さで言えば、湾仔、尖沙咀が便利だと思います
ロイヤルプラザホテルは場所は少し不便ですが、ショッピングモール直結で、前滞在された方の評判が良かったです

maquia さま

はじめまして
香港のデモは、毎週のように行われていて、デモ隊と警察の応酬が激化しています
デモ隊の主張を政府が受け入れないので、 平行線を辿り、いつ、どのような形で終焉を迎えるのか、全くわからない状況です
デモは、政府の建物がある、金鐘、中環辺りが多いですが、最近は九龍方面や至る所で行われています
デモの予定は、Twitterで確認できますので、もしいらっしゃるようでしたら、デモの予定地近辺に行かれない、黒い服を着ない(デモの人と思われて、警察から襲撃を受ける可能性を避ける為)
という事を気をつけられた方がいいと思います
デモは土曜日の午後から行われる事が多く、週の中辺りは静かです
もし週末を挟んでのご旅行でしたら、観光スポットには行けない可能性も高いです

jjyyさん
はじめまして
香港7年目マサキと申します
香港では、日本の人気が高く親日です
パンも人気で、北海道、しっとり、ふわふわ、もちもちというキーワードはとてもポイントが高いと思います
ただ、日本の物も既にたくさん売られているので、出店場所とか値段設定は重要かなと思います
店舗もインスタ映えするような趣向を凝らしたり、北海道、札幌もアピールできるような物を取り入れられたらいいかなと思います