医薬品やサプリメントのオーストラリアへの持ち込みは、たいていの場合は可能です。ただ、空港で申告が必要だったり、事前に持ち込み許可の申請が必要だったりなどがあるようです。
実際の商品から成分などを参照し、下記の日本語ページに詳細がありますので見てみてください。参考になれば幸いです。

https://japan.embassy.gov.au/tkyojapanese/faq_aboutaustralia_jp.html

お手持ちの携帯がSIMフリーでしたらこちらでプリペイドもしくはSIMオンリープランのSIMカードを買ってカードを入れ替えて使うのが一番簡単で安いです。

https://australiahereandnow.com/mobile-phone-plan-comparison/amp/

現地に着いてからケータイ会社や一部スーパーなどでも購入できます。ただ、事前に準備しておきたい場合はやはりポケットWi-Fiを日本で借りて行くのが確実で良いのかもしれませんね。

そのままでも乗れないことはないと思いますが、もし間違いに気づいているなら変更しておいた方が無難ですね。空港での変更手続きは運が良ければしてもらえるかもしれませんが、絶対ではないのでおすすめできません。

カンタス航空ということで、こちらのウェブサイトで調べてみたところ、変更は可能なようです。
https://www.qantas.com/agencyconnect/au/en/policy-and-guidelines/changes-reissues-and-refunds/name-correction-and-name-change.html#bookings-containing-qantas-flights-and-jetstar-flights

もしお手伝いが必要なようであればお知らせください。

ヒロさんこんにちは。ヒロさんが購入し私宛に送ってもらい、日本のヒロさんの住所にこちらの郵便局からお送りする、というのであれば可能です。購入までこちらでするとなると、ロコタビに支払う手数料も上乗せしてヒロさんに請求しなくてはならないためかなり割高になってしまいます。よろしければご相談くださいね。

cocoa23さん

こんにちは。

ブルーマウンテンの日本語ツアーはざっと見ただけでも5社くらいは出てきます。時間も丸一日の長いものから半日コースやトレッキングあり、動物園立ち寄り、鍾乳洞まで足を延ばすものなどさまざまです。ご希望に合ったものが見つかるといいですね！

クレジットカードにつきまして、ちょうど先日、お客様でクレジットカードを利用しお買い物などにお付き合いしましたが、やはりPINナンバーがうろ覚えということで、店側に頼んで全てサインで支払いました。店の人にsignature pleaseと言えばほぼ大丈夫ですが、サインの人が全然いないため時々店の人もわからない場合もあります。その場合、たいていのクレジットカード処理機では、PINを要求されるところで何も押さずそのままOKを押すと、サインが要求される紙が出てくるようになっていました。
また、現金は1万円でもいけると思います。時々キャッシュオンリーのテイクアウトのお店などもありますが、オーストラリアは本当にカード社会なので私もいつも全然現金を持ち歩きません。

参考になりましたら幸いです。

シドニーからウルルまで、航空券は安くても往復400ドルくらいはします。そして現地の宿泊費やツアーなどで合わせると一人800〜1000ドルくらいは見ておいたほうがいいと思います。また、弾丸で一泊二日などされている方もいますが、通常最低は二泊三日かなと思います。お子さんやお母さまとゆっくりされるようなら三泊四日でもいいくらいですが、ウルルは気候などあまり快適ではありませんからお子さんや高齢の方向けではないかもしれません。
参考になりましたら幸いです。

lemonさんこんにちは。
オーストラリアは、イブは問題ありませんが、クリスマスは日本のお正月のように家族で過ごす日で、レストランやスーパー、デパートはほとんど休みです。ツアーなども休みが多いですが、一部はやっているようです。HISのホームページでは、クリスマスでもブルーマウンテンツアーが表示されてはいました（が、催行確定ではなさそうです）。
また、ダーリンハーバーのシドニーワイルドライフパークや水族館、マダムタッソーなどは365日開いているようですよ。
あとは、他の方の仰るようにビーチも良さそうです。
参考になりましたら幸いです。

yoshino様こんにちは。

商品購入代行と発送ですが、yoshino様に購入していただきこちら（シドニー）の住所に送付、日本へ発送という流れでしたら可能です。こちらで購入すると、代金にトラベロコの手数料20%を上乗せしなければならない（そうでないとこちらが持ち出しになってしまいます）ため、そちらで購入いただいた方がよろしいかと思いますが、商品代金＋20%でもよろしければ購入代行もできます。
こちらから日本への送料＋20%、サービス料金はご希望の2000円で承ります。よろしければ商品を見させていただき送料を見積もりしますのでご連絡ください。
Aya

シドニーは、とにかく夏でも朝晩と昼間の気温差が激しいので、昼間は半袖でも朝晩は薄手のコートやパーカーがいります。9月末はだいぶ暖かくなっていると思うので、昼間は半袖＋カーディガンなどを羽織るくらいでいけそうですよ(ただ、朝晩はもう少し厚手のものがいります。)
ボンダイビーチはサーフィンする人でいつもけっこう人がいますよ。9Hトランジットということは、実際は6時間くらいしか使えないと思うので(到着して出るまで、移動時間ほか)、ボンダイビーチに行くなら、他はオペラハウスくらいにしておいたほうがいいのかなと思います。