アレッツォ在住のロコ、モルミさん
モルミさん

フィレンツェの日本人シェフが居るお寿司やさん

こんにちは。

フィレンツェに中国人経営ではない、日本人シェフが作ってくれるお寿司やさんはありますか?

2022年10月28日 21時10分

Havvaさんの回答

Ieie da toshi は日本人シェフらしいです

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2022年10月31日 21時5分

ラヴェンナ在住のロコ、Havvaさん

Havvaさん

女性/50代
居住地:Bagnacavallo
現地在住歴:2003年から
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この回答へのお礼

アレッツォ在住のロコ、モルミさん
★★★★★

ありがとうございます。

行ってみたいですが、高そうですね!

中国人経営のお寿司は、巻き寿司は良いとしても握り寿司がまずいので

たまに本物のお寿司を食べたくなります。

外国人である夫は、寿司FRITTOが美味しいらしいですが、私にはとっても美味しいとは思えず笑

2022年10月31日 21時38分

きらりさんの回答

こんにちは!
私はあまり詳しくないのですが、日本人の経営するレストランはいくつかあるようです。
https:/...

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2022年10月29日 17時6分

アッシジ在住のロコ、きらりさん

きらりさん

女性/50代
居住地:イタリア ペルージャ県 アッシジの近く
現地在住歴:2000年12月から
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この回答へのお礼

アレッツォ在住のロコ、モルミさん
★★★★★

ありがとうございます。

やはりどこも高そうですね((+_+))

一度は行ってみたいと思います。

2022年10月31日 21時27分

violaさんの回答

ももやまは日本人経営かどうかはわかりません。

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2022年10月30日 0時19分

フィレンツェ在住のロコ、violaさん

violaさん

女性/70代
居住地:トスカーナ州、フィレンツェ市内、
現地在住歴:1993年から
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この回答へのお礼

アレッツォ在住のロコ、モルミさん
★★★★

ももやまさんのレビューで料理の写真を見てみました。

どれもおいしそうですが、やはり創作寿司の感じが多いですね。

ありがとうございました。

2022年10月31日 21時30分

Takajinさんの回答

ボルゴピンティにiyoiyoと言う店、これはイタリア人の旦那さんがイタリアンお向かいのお店で日本人の奥様がお寿司も...

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2022年11月1日 21時11分

アレッツォ在住のロコ、Takajinさん

Takajinさん

女性/50代
居住地:アレッツォ
現地在住歴:2003〜
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natukoさんの回答

寿司専門ではありませんがil cuore は日本人シェフが全て作ってると思いますよ。(コロナ前の話しです)

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2022年10月31日 22時59分

フィレンツェ在住のロコ、natukoさん

natukoさん

女性/30代
居住地:フィレンツェ/イタリア
現地在住歴:2013年から
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