コウシュウ(広州)の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するパイナップルパン | コウシュウ(広州)在住李くんさんのおすすめスイーツ・お菓子
パイナップルパン
現地語表記:菠萝包
【オススメ度】
★★★★★ by 李くん (5個満点)
おすすめする理由と説明
広州の菠萝包は、香港発祥のスイーツとして広東料理の茶楼やパン屋で人気です。外側はサクサクの砂糖入りクッキー生地(菠萝皮)で、中はふわふわのパンという絶妙な食感が特徴。
日本人におすすめの理由:
甘さ控えめ:日本のメロンパンより砂糖の使用量が少なく、あっさりとした味わい。
温かいうちが最高:焼きたての菠萝包は、外はカリッ、中はモチモチで、日本人好みの食感2。
アレンジ豊富:中にバターを挟んだ「菠萝油(ボーローヨウ)」や、アイスクリームをトッピングした「アイス菠萝包」など、様々なバリエーションが楽しめる
李くん
中国人ですがが、大学は日本語を専攻しており、日本に一年間留学、2年間仕事をした経験があります。 日本での仕事経験は毎日も半分英語、半分日本語だったため、日本語英語どちらも会話ばっちりです!( ´∀` ) 現在は広州に5年間も在住しました。広州の観光スポット、グルメ、展示会に詳しいです。 広州か深センに来て、ガイド・アテンド・通訳が必要なら、ぜひとも連絡してください!