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ロコに質問するスフォリア アッラ クレマ | フィレンツェ在住Mimiさんのおすすめスイーツ・お菓子
スフォリア アッラ クレマ
現地語表記：sfoglia alla crema
【オススメ度】
★★★ by Mimi (５個満点)
おすすめする理由と説明
朝食をバールで食べるときにはいつもこれです。サクサクのパイの生地にカラメルの飴で少しコーティングされたスイーツパンのような物です。私はクリーム味（クレマ Crema)が大好物ですが、チョコレートやピスタチオのクリーム等お店によっても作り方や中に入っているクリームも違うので、それもまた発見できて楽しいです。
情報の提供者(ロコ):
Mimi
フィレンツェに来て8年目です。普段はアパレル関係の仕事を通して地元のイタリアを始め世界中から来られるお客様の接客をしています。日本からの数多くの友人をフィレンツェの街を案内した経験を活かして、皆様と一緒にフィレンツェの街を楽しく、観光案内できたら嬉しいです。またフィレンツェ近郊にありますアウトレット、The Mallのお買い物同行も得意としますので、是非お問い合わせくださいませ。 ※月...