ブリティッシュコロンビア州の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するブリティッシュコロンビア州在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物35選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のブリティッシュコロンビア州食べ物／料理も良いですが、せっかくブリティッシュコロンビア州に行ったのであればブリティッシュコロンビア州ならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、ブリティッシュコロンビア州在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
アーアンドチー ★★★★★★★★★★アーアンドチー
モダンなベトナム料理屋さんです。インテリアがとてもいい感じで雰囲気がすごくいいです。夏はパティオがオープンしているので、外に座るのもいいです。ただ蜂がウロウロしているので蜂が苦手な人は控えた方がいいかもしれません。オススメはストリートサイドプラター(street side platter) という、自分で生春巻きを作って食べるっていうのが、楽しいし、オススメです。このプラターについてくる、betal beef という串焼きがオススメなのと、このプラターにはついてきませんが、beef in lemongrassというレモングラスが串の代わりになってる串焼きがオススメです。あと、ここのスプリングロールは絶対頼んだ方がいいです。忘れてはいけないのが、ここのカクテルです。すごく本格的で、ここへ行ったら、カクテルを頼む価値ありです。個人的にはold asian ladyという、クラシックなカクテルと、drama quy というラベンダーを１日ほど浸けたテキーラを使用していてて、ラベンダーの香りがとてもいいカクテルです。
世界各国の料理が楽しめる！ ★★★★★★★★★★世界各国の料理が楽しめる！
カナダの名物料理はもちろんプティン。そ！フライドポテトにグレービーソースがかかったアレです。
え？フライドポテト？ソースがかかったところでフライドポテトとか別に有り難みないわー。
確かにそうですよね。だって結局フライドポテトですもん。じゃあカナダの料理って他に何があるん？ピザ？？？？うーん。。。。。
そういう方は必見！
忘れちゃいけないのはカナダは移民の国ということ。特にバンクーバーは80%が移民で構成されているという奇跡の街。日本以上に世界各国のたべものが食べられます。とくに僕がおすすめするのはイランやアラビックなどの中東の料理です。日本でも案外珍しいとは思いませんか？ バンクーバーにはサウジアラビアやイラン、トルコなどの普段日本人が余り旅行しないような国の料理がいっぱいあるのです。バンクーバーに来たなら是非ご賞味下さい。
牡蠣（カキ） ★★★★★★★★★★牡蠣（カキ）
海に囲まれたビクトリアは、近海のジョージア海峡に広がるガルフ諸島付近で採れる牡蠣がおいしく、そして人気です。
豊かな温帯雨林で育まれた森からの養分が、フィヨルドの地形の関係から比較的距離が近い河川を伝って海へ流れ込み、それが牡蠣を更においしく、大きくする最大の理由です。
一部は熊本県の養殖技術を採用しており、小粒ながら濃厚な味わいがあるものも。
昼過ぎぐらいから夕方までの数時間のみ、"Buck-a-Shuck"と言って、ハッピーアワーのように安く食べられる所もあり、新鮮な生牡蠣をいくつかオーダーする事が出来ます。
また、他のメニューとしてはいろんなソースを使ってオーブンで焼いたもの、フライものなどもあります。
ロドニーズの種類豊富で新鮮なオイスター！ ★★★★★★★★★★ロドニーズの種類豊富で新鮮なオイスター！
カジュアルな老舗のオイスターハウス！
スタッフは全員ムキムキ?の男性スタッフで、明るく入りやすい雰囲気?
カウンターと一階二階のテーブル席があります。
カウンターがオススメ?
クラムチャウダー、ムール貝はスチームで注文の後作ってるようです！
オイスターは少し小粒なので1人10個は食べれます！種類が豊富なので、ちょっとずつ全部の種類を楽しみたくて、私はいつもミックスでお任せにしてます?無料のパンも美味しい?♀️
ビール、シャンパン、白ワイン、かなり飲んだのに2人で$150程で、お値段もそこまでたかくありません！！超おススメ！
プライムリブ（ステーキ） ★★★★★★★★★★プライムリブ（ステーキ）
カナダと言えば・・・
美食の街ビクトリアで、ご紹介したい美味しい料理が多いですが。。。
やはり、肉！プライムリブステーキは、蒸し焼きの様な製法で、柔らかく美味しいお料理です。
サーロインステーキ、リブステーキも人気ですが、私は、やっぱりプライムリブ！
ホースラディッシュ（西洋わさび）と一緒にご賞味ください。
お店は数々ありますが、「The Keg」レストランだと全国展開するステーキ専門店で、間違いなく！です。
アローリーフのハムとチーズのおつまみセット ★★★★★★★★★★アローリーフのハムとチーズのおつまみセット
地元（BC州）の食材ばかりが盛られています。ボードには3種類のハムと2種類のチーズの他、オリーブやフレッシュフルーツとスライスパンが付いてきます。
これと、アローリーフの白ワインの組み合わせは最高です。お庭のピクニックテーブルで頂くことも可能です。
ワイナリーのパティオからブドウ畑を見渡しながら頂くワインは格別です。
このワイナリーは、白ワインのお値段がリーズナブルな上に美味しいのでお勧めです。
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スポットプラウン（カナダボタンエビ） ★★★★★★★★★★スポットプラウン（カナダボタンエビ）
毎年５月の１ケ月間限定ですが、バンクーバー近郊の海で収穫されるボタンエビです。
日本ではカナダボタンと言われるものですが、バンクーバーやリッチモンドでは取れたてを漁船から直接購入できるためフレッシュなエビを楽しめます。
我が家では刺し身を楽しんだあとは頭を天ぷらや鬼殻焼きにして全部食べつくしちゃいます。５月以外は冷凍物になってしまうので鮮度が落ちてしまいますのでご注意を！
最近流行りのポケ ★★★★★★★★★★最近流行りのポケ
ハワイ発祥のポケが最近バンクーバーで流行っています。ここ1年でもお店がかなり増えました。
ポケは、ベース（白米or玄米orサラダ）に、魚介類（マグロ・サーモン・エビ・ホタテなど）とトッピング（めかぶ・トマト・枝豆・アボカド・卵など）をのせた丼ぶりで、非常にヘルシーな食べ物です。
個人的には日本でそのうち流行るんじゃないかと思っているほど、日本人にとって美味な食べ物だと思います！
プーティーン ★★★★★★★★★★プーティーン
カナダの食べ物といえばこれしかないのでは？というプーティーン。フライドポテトにグレイビーソースと押し固める前のチェダーチーズの粒（英: Cheese Curds、仏: Fromage Cheddar en Grains）をかけたファーストフード形式の食べ物。フードコートや街中にもたくさんプーティーンのお店がありますが、カナダのマクドナルドでも食べれます！日本人の口にも合う味だと思うので、ぜひお試しください♪
プーティン ★★★★★★★★★★プーティン
バンクーバー発ではありませんが、手軽に食べられるカナダの代表的な食べ物と言えば『プーティン』ではないでしょうか。
元々はケベック生まれの食べ物ですが、今ではモールのフードコートやファストフード店でも売られるようになっています。
フライドポテトにチーズカードを乗せ、グレービーソースをかけたもの。
カナダを訪れたなら、一度は食べてみる価値ありそうです。
ムール貝の白ワイン蒸し＆ヤム芋のポテト ★★★★★★★★★★ムール貝の白ワイン蒸し＆ヤム芋のポテト
ムール貝は白ワインやビールにとても合います。
フランスパンをスープにつけて食べるのもおすすめです。
レストランによってはフライドポテトがついてきたり、追加でヤム芋のフライドポテトがつけられます。
ヤム芋とはジャガイモもとサツマイモの中間のような感じで、ややオレンジ色をしていて、味は少し甘いです。マヨネーズをつけて食べます。
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プーティン ★★★★★★★★★★プーティン
カナダ風フライドポテトの食べ方！
どこでもありますが…カナダのA&WやTim Hortons(日本で言うミスタードーナツ)がお手頃価格でなかなか美味しいですよ！マクドナルドにもあります！個人的には、マクドナルドのポテト&KFCのグレービーソースのプーティンが良いとこどりでいいかな？と…
ぜひお試しください。
ホワイトスポット ★★★★★★★★★★ホワイトスポット
私がカナダで1番好きなお店です！
日本でいうファミレスみたいな所ですが、すべてカナダのブリティッシュコロンビア州で栽培された食材を使っており、ハンバーガーやスパゲッティー、ポテトフライなどがあります。
カナダの名産品であるサーモンが入っているサーモンバーガーというのも人気です！
Japanese tapas ★★★★★★★★★★Japanese tapas
カナダ、バンクーバーといえば、ヘルシーな食事。カナダ、バンクーバーはベジタリアンが80%の人が野菜メインでしられています。ヘルシーといえば、ニンニク、ニンニクを使った料理で知られている、お店はこちらのguu with garlic 店。セクシーな体型になりたいので有れば、こちらのお店に伺っては？
点心 ★★★★★★★★★★点心
人種のるつぼと呼ばれるバンクーバーは、色々な国の食べ物が試される街です‼︎ その中でも特に中国人の人口が多いため、至る所にチャイニーズレストランがありディムサム、点心は、地元中国よりも美味しそうと中国人が言う位。値段もお手頃なので試さな訳には行かないですね‼︎
プティーン ★★★★★★★★★★プティーン
プティーンとは、フライドポテトにグレービーソースとチーズをのせたカナダのモントリオール発祥の食べ物。ダウンタウンにあるLa Belle Patateはモントリオール出身のオーナーが作る本場のプティーンが食べられます。オススメはSmoked meatですが、シンプルなTraditionalも美味しいです。
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ビーバーテイルズ ★★★★★★★★★★ビーバーテイルズ
カナダの国の動物ってビーバーなんです。
ビーバーのしっぽのように平らにした生地をあげて、いろんなトッピングを乗せたスイーツ。
ビーバーテイルズはカナダだけにしかないお店です。お勧めはバナナとヌテラ(ヘーゼルナッツクリーム)！アップルのやつも美味しそう！！
燻製ミートおつまみ盛り合わせ ★★★★★★★★★★燻製ミートおつまみ盛り合わせ
フランス語で「豚肉屋」を語源とする「Charcuterie」ですが、現在ではカモや鶏肉など様々な種類のお肉の燻製とピクルスなどが盛られたビールと相性抜群のおつまみセット。
色々な種類のお肉とビールを一緒に試せば、自分だけのお気に入りのペアリングが見つかるはず。
やっぱり中華！ ★★★★★★★★★★やっぱり中華！
ホンクーバー（香港＋バンクーバー）っていわれることもあったというバンクーバー、なんと本場よりも美味しい中華料理が食べれるとか？！ 中華系の移民が多いので、安い大衆店から高級な中華料理までなんでもそろっていますよ～～！どれも美味しい。。。！
ステーキ ★★★★★★★★★★ステーキ
カナダといえば，大自然。壮大な土地で育つ牛はストレスも少なく，とても美味しいことで知られていますね。厚みも豪快です。ダウンタウンを歩けば，美味しいステーキの匂いがあちこちからやってきますよ。是非一度食べてみてください。