ビクトリアの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するビクトリア在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物4選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のビクトリア食べ物/料理も良いですが、せっかくビクトリアに行ったのであればビクトリアならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、ビクトリア在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
牡蠣(カキ) ★★★★★★★★★★牡蠣(カキ)
海に囲まれたビクトリアは、近海のジョージア海峡に広がるガルフ諸島付近で採れる牡蠣がおいしく、そして人気です。
豊かな温帯雨林で育まれた森からの養分が、フィヨルドの地形の関係から比較的距離が近い河川を伝って海へ流れ込み、それが牡蠣を更においしく、大きくする最大の理由です。
一部は熊本県の養殖技術を採用しており、小粒ながら濃厚な味わいがあるものも。
昼過ぎぐらいから夕方までの数時間のみ、"Buck-a-Shuck"と言って、ハッピーアワーのように安く食べられる所もあり、新鮮な生牡蠣をいくつかオーダーする事が出来ます。
また、他のメニューとしてはいろんなソースを使ってオーブンで焼いたもの、フライものなどもあります。
プライムリブ(ステーキ) ★★★★★★★★★★プライムリブ(ステーキ)
カナダと言えば・・・
美食の街ビクトリアで、ご紹介したい美味しい料理が多いですが。。。
やはり、肉!プライムリブステーキは、蒸し焼きの様な製法で、柔らかく美味しいお料理です。
サーロインステーキ、リブステーキも人気ですが、私は、やっぱりプライムリブ!
ホースラディッシュ(西洋わさび)と一緒にご賞味ください。
お店は数々ありますが、「The Keg」レストランだと全国展開するステーキ専門店で、間違いなく!です。
ステーキ ★★★★★★★★★★ステーキ
カナダといえば,大自然。壮大な土地で育つ牛はストレスも少なく,とても美味しいことで知られていますね。厚みも豪快です。ダウンタウンを歩けば,美味しいステーキの匂いがあちこちからやってきますよ。是非一度食べてみてください。
プティーン ★★★★★★★★プティーン
これ!といったカナダ料理がないのがカナダの特徴なのですが、これは数少ない定番料理ではないかと。
ネットで調べたら「プーティン」と記載されてますが、わたしの周りのカナディアンはみんな「プティーン 」と発音します。何故だろう…?