燻製ミートおつまみ盛り合わせ | バンクーバー在住Shihorinさんのおすすめ料理・食べ物
燻製ミートおつまみ盛り合わせ
現地語表記：Charcuterie Board
【オススメ度】
★★★★★ by Shihorin (５個満点)
おすすめする理由と説明
フランス語で「豚肉屋」を語源とする「Charcuterie」ですが、現在ではカモや鶏肉など様々な種類のお肉の燻製とピクルスなどが盛られたビールと相性抜群のおつまみセット。
色々な種類のお肉とビールを一緒に試せば、自分だけのお気に入りのペアリングが見つかるはず。
バンクーバー在住20年。 ワーキングホリデーをきっかけにカナダへ渡り、美しい自然と自由なライフスタイルに魅了され、移住しました。 現在は3人の子どもを育てながら、ビールイベントやテイスティング会の開催、ローカル情報の発信などを通して、バンクーバーの魅力をお届けしています。。 「限られた滞在時間の中で、効率よく、安心してバンクーバーを楽しみたい」そんな方へ、“自分ではなかなか...
