バンクーバーの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問する燻製ミートおつまみ盛り合わせ | バンクーバー在住Shihorinさんのおすすめ料理・食べ物
燻製ミートおつまみ盛り合わせ
現地語表記：Charcuterie Board
【オススメ度】
★★★★★ by Shihorin (５個満点)
おすすめする理由と説明
フランス語で「豚肉屋」を語源とする「Charcuterie」ですが、現在ではカモや鶏肉など様々な種類のお肉の燻製とピクルスなどが盛られたビールと相性抜群のおつまみセット。
色々な種類のお肉とビールを一緒に試せば、自分だけのお気に入りのペアリングが見つかるはず。
情報の提供者(ロコ):
Shihorin
2015年にワーキングホリデーでバンクーバーに来て以来、バンクーバーの自然とライフスタイルに惹かれて移住。ビールをこよなく愛しているので、現地のブルワリーやビビール情報はお任せ下さい。また外食、街歩きも好きなので、ブルワリー巡りはもちろん、インスタ映えするレストランやカフェ、ショッピングのご相談もどうぞ。 3児の母でもあるので、家族連れで楽しめる観光場所、公園や美味しい地ビールが飲めるレス...