ボストンでの和食購入

ボストンで絶対におススメなお魚屋さんはNew Deal Fish Marketです。　オーナーのカールさん、及び従業員の方達は日本語でお魚の名前を知っているので助かります。英語喋れてもお魚な名前ってあんまり詳しくないって方は多いはず。私もその1人。笑?　

お魚を綺麗に三枚におろしてくれるし、頭と骨は出し汁ように持って帰るかい？って聞いてくれます。☺️

お刺身で食べられる新鮮なお魚は断然ここです。衛生面も◎ ?　Hmartとかではお刺身用のホタテが手に入らないです。
ぜひぜひお試しください。

-PS-
イタリア??の物もちょい手に入ります。

少し前まで、Sakanayaさんという良いお店があったのですが、小売はされないようになったので残念です。

コネチカットにあるマルイチが、もうそろそろボストンでも開業されるようなので楽しみにしています。

先日フェイスブックに載っていた投稿をシェアいたします。

緊急ニュース！！

マルイチ、ボストン出店決定！！

マルイチが早ければ12月か来年1月にボストンへ出店します！

場所：299 Harvard St Brookline MA（元GENSOUENさん）

大変にお待たせしました！いよいよボストンへマルイチが出店します。今回のマルイチは日系の枠を超えた次世代店舗を目指します。

スーパーだけでなく複合施設となります。

・OGAWA COFFEE
・GENSOUEN Tea House
・Brooklyn RAMEN
・寿司屋
・茅乃舎のだし：東海岸初の正規取扱店
・トモエフード：NYで話題沸騰の卸問屋さん。和州牛/宮崎牛はお任せ！どんな部位も持って行きます！
・フードコート：マルイチ、美味しい日本の定食を提供！
・日本のパン：パンのプロが作る本物のパンを毎日提供します
・MARUICHI：お魚から野菜・惣菜に至るまで新鮮なものをお届けします。グロサリーも最安値に挑戦！
・日本の素晴らしい包丁や和食器なども販売します‼️

近日中に、パートさんなどの募集も開始します！
ご協力の程宜しくお願いします！！
MASA

We will be open new locations at Brookline MA
299 Harvard St Brookline MA

We have
Ogawa coffee
Gensouen tea house
Brooklyn Ramen
Tomoe Food meat company
Kayanoya dashi ,soup stock company
Japanese Sushi
Japanese bread

Next month or early next year
Thank you!

　楽しみですね。

ボストンに今ある日本食スーパーは、えびす屋だけです。Reliable market や、hmartで日本の物は買えます。

お刺身だけを買いたいというのであれば、まぐろ、サーモン、ハマチはnewdealfishmarket やBoston public market の魚屋さんで購入できます。刺身の種類が豊富なのは、Newton にあるSakanaka です。

最近まで魚屋さんという魚屋さんがあったのですがお店を閉じてしまいました。
テイクアウトとネット販売は続けているようです。

sakanaya boston で検索すると出てきます。

あとは皆さんアメリカのスーパーで済ませているようです。

あまり詳しく答えられなくてすみません。

たき

ニュートンにある サカナ屋 という名前のお魚屋さんは、とっても新鮮なお刺身を売ってます。お寿司も注文できますよ。オーナーのヨシさんはとても良い人です。