ベルギーの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するベルギーのジンについて
はじめまして。
1、2年後を目処に日本でジンを作る予定ですが、それにあたって本場ヨーロッパで、
①蒸留所の視察(作り手からの情報収集)
②バーやレストランでの視察(どんな人がどんなシチュエーションでどんな飲み方で飲むのかなどマーケティング)
のため7月いっぱいヨーロッパにいます。
どこを巡るかなど、もうぎりぎりですがスケジュール立てているところです。
蒸留所やバー、お酒関係に詳しかったり、コネクションがある方いらっしゃればぜひ案内や紹介していただけないかと思っています。また時間がなければお茶でもさせてもらえたらと思っています。
よろしくお願いします。
2022年6月18日 18時3分
いずみさん
女性/40代
居住地:アントワープ/ベルギー
現地在住歴:2003年8月から
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この回答へのお礼
Hasseltの情報ありがとうございます!
スケジュール次第で改めて相談させていただきたいと思います!
また絵画も得意分野とのこと、全然詳しくないのですが個人的に非常に興味のあるところです。そちらの相談も時間次第でお願いするかもしれません!
2022年6月19日 0時23分
multilinesさんの回答
ベルギービールの対日輸出に90年代初めから10年ほど前まで深く関わってきた者です。蒸留酒にはあまり詳しくはないです...
2022年6月19日 19時37分
この回答へのお礼
ジンはワインやウイスキーなどと比べて参入しやすいので日本でも日本酒メーカーや焼酎メーカーなど幅広く参入しているのが現状です。ベルギーにおいてもそれに近いところはあるので、ぜひお話聞かせていただければと思います!
2022年6月19日 0時11分
在住35年ガールさんの回答
はじめまして!日本でジンを作られるとは素晴らしいですね。ベルギーも近年
ジンが流行って ジンの色んな種類が飲める...
2022年6月19日 17時44分
この回答へのお礼
いろいろな情報ありがとうございます!
コロナの影響でまだ戻ってないんですね。在住35年はすごいですね!ジン以外にも幅広く聞けそうです。日程調整してブルッヘへ寄れる時間作れれば再度ご連絡させていただきます!
2022年6月19日 0時7分
この回答へのお礼
ありがとうございます!
日程など確認した上、お願いしたいところ出てきたら改めて相談させていただきます!
2022年6月19日 0時18分
Loveさん
女性/30代
居住地:ベルギー、Antwerpen
現地在住歴:2002年から
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この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます!
ジン以外でもご相談したいとき改めて相談させていただきます!
2022年6月19日 0時15分
この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます!
視察する蒸留所が決まりましたらそれに合わせて全体スケジュールが決まりますのでまだ全体の日程出せない感じです。。
2022年6月19日 23時20分