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ロコに質問するクレマ・カタラーナ | バルセロナ在住あーちゃんさんのおすすめスイーツ・お菓子
クレマ・カタラーナ
現地語表記：Crema Catalana
【オススメ度】
★★★★★ by あーちゃん (５個満点)
おすすめする理由と説明
クレマ・カタラーナは、カタルーニャ地方を代表する伝統的なデザートで、スペイン版のクリームブリュレと言われています。カスタードクリームの上に砂糖をのせ、カリッとしたキャラメル層を作るのが特徴です。
食感のコントラスト
表面のパリパリのカラメルと、中の滑らかなクリームの食感が絶妙です。
どこで食べられる？
1.レストラン
多くのカタルーニャ料理レストランで提供されています。
2.カフェ
バルセロナ市内の伝統的なカフェでも手軽に楽しむことができます。
お土産にもおすすめ！スーパーでも買えます！
クレマ・カタラーナは、バルセロナらしさを感じられるスイーツの代表格なので、ぜひ試してみてください！
情報の提供者(ロコ):
あーちゃん
バルセロナの大学に通う大学生です！カナダとニュージーランドにも留学経験あるので留学相談対応可能です。現在は大学に通いながらベビーシッターと通訳の仕事をしています。大学生だからこそ知る、安くて美味しレストラン・バルを紹介できます！同行も可能です。