MONICAさん
女性/40代
居住地:バルセロナ市内
/現地在住歴:99年~(複数国・都市で居住歴あり)
サルスエラの美味しいレストランとパエリアの美味しいレストランを探しています。
おすすめがありましたら、教えてください。
また、カルソッツはいつまで食べられますか?
rieash様
はじめまして、ご質問ありがとうございます。
そういえばサルスエラはいつ頃からかバルセロナのレストランのメニューからほぼ消えてしまった気がします。
高級老舗レストランではまだ提供しているところもあります。
例えば、有名レストランのSalamancaやEl Cangrejo Loco de Port Olimpicにはサルスエラがあります。
また、レストランBarcelonetaにはCaldereta de bogavante という一品がありますが、それがサルスエラに近いです。
カルソッツは3月末まで食べることができます。
例えば市内に支店がいくつかあるEl Glopというレストランで提供されています。
本格派のカルソッツを食べたい場合にはバルセロナ郊外にまで足を伸ばす必要があります。
MONICA
2026/03/22 18:40
rieash様 初めまして。バルセロナロコ斉藤です。
下記にレストランを記します。
サルスエラ = restaurant Cal Pinxo de Palau de Mar
パエリア = El Cangrejo Loco Port
カルソッツ 3月31日頃まで 市内では = restaurant Dolçeta 2
(行く前に仕入れ聞かれることをお勧めします)
ご参考になられましたら。
2026/03/22 16:58
はじめまして。
パエリアやサルスエラをお楽しみいただくのであれば、
El Cangrejo Locoというレストランがおすすめです。
市内中心部と港エリアに2店舗あり、ご予定やご希望に合わせてお選びいただけます。
また、カルソッツについてはその年の状況にもよりますが、場合によっては4月初旬頃までお召し上がりいただけることもございます。
もしご興味がございましたら、こちらでレストランに直接確認することも可能ですので、お気軽にお申し付けください。
どうぞよろしくお願いいたします。
haru
2026/03/23 03:22