ツォイクハウスケラー | チューリッヒ在住コムギさんのおすすめレストラン・グルメスポット
ツォイクハウスケラー
現地語表記：Zeughauskeller
【オススメ度】
★★★★★ by コムギ (５個満点)
おすすめする理由と説明
1487年建造の元・兵器庫を改装した歴史あるスイスレストランです。重厚な木の梁が印象的な店内では、活気ある雰囲気の中、伝統的なスイス料理とヨーロッパの料理が楽しめます。
おすすめは、チューリッヒ名物「Zürcher Geschnetzeltes（チューリッヒ風仔牛の煮込み）」。クリーミーなソースと Rösti（ロスティ／じゃがいも料理）との組み合わせが絶品です。ソースが冷めない様に器が火で温められた状態で提供されます。さらに、1リットルのビールも名物の一つで、その大きさに驚くこと間違いなしです。
夫とスイス・チューリッヒで生活している「コムギ」と申します。旅行好きでスイス国内外問わず色々な国や地域に行くことを楽しんでおり、現在28ヵ国を旅した経験があります。 スイスでは綺麗な自然の中で様々なアクティビティをすることができるので、私たち夫婦は年間を通してハイキング、夏になると綺麗な湖での水泳や川下りやピクニック、冬には雪山でソリ滑りなどを楽しんでいます。 また隣国のドイツでは大きな...
