沙茶面 (サテ麺 / シャーチャーミェン) | アモイ(廈門)在住Kenさんのおすすめ料理・食べ物
沙茶面 (サテ麺 / シャーチャーミェン)
現地語表記:普通の小店でも美味しい
【オススメ度】
★★★★ by Ken (5個満点)

おすすめする理由と説明
厦門に来たら絶対これ!濃厚ピリ辛「沙茶面」
厦門っ子のソウルフードといえば「沙茶面」。ピーナッツのコクと海鮮の旨味が凝縮されたピリ辛スープがクセになります!
エビ、イカ、モツなど好きな具材をその場で選べるのも魅力。一度食べたら止まらない地元の味、ぜひ案内させてください!



