トランジットの間で何ができるでしょう？

桃園空港から台北市内までは小一時間程度掛かかります。
到着が15:20とのことですが、入国審査/手荷物受取で実際に出てこられるのが16:00前後、出発便が20:30だと19:00くらいにはチェックインだと思うので実質3時間、そのうち移動で約2時間近くを取られるので台北市内に移動すると使える時間は1時間程度かと思います。
1時間あれば食事、足裏マッサージ、お土産の購入等色々と出来るかと思います。
空港でも少しお高いですが同様のことは可能ですので、それも一つの手ではあると思います。

実質は16；30−18；30のお時間な気がしますが、
オンラインチェックインできる航空会社などであれば
必ずしも２時間前に行く必要がないかもしれません。

台北にくるよりかはMRT沿線の近めのところで
でいきたいところがあればいく。
もしなければ空港でまったりするのもいいとおもいます。
沿線ガイド
https://www.tymetro.com.tw/tymetro-new/jp/_pages/life/attractions.html?page=1
必要でしたらロコを依頼してちょっとでかけるとか
食事するとかがいいとおもいます。

地下鉄桃園駅福華outlet、地下鉄林口駅 三井outlet位で時間を調整する位です。
飛行機降りたとしても中4時間位です。

はじめまして。
初台湾なんですね。

具体的に何をしたいかや何を食べたいかなどはありますか？

台北市内にいく方法は電車とバスとタクシーがあります

電車は普通車が約1時間　快速車が35分
バスが約1時間　値段はバスのほうが安いです　140元くらい

現地のタピオカは比べ物にならないくらい美味しいですし日本円にすると200円くらいになります

あとは魯肉飯もオススメです。

何かわからないことがあればなんでも聞いてください。

こんにちわ！
早めの夜ご飯を食べ、タピオカミルクティーを飲んだり、ちょっとした買い物をする事が出来るかとおもいます！

はじめまして、あゆみと申しますもしよろしければ車をチャーターした後に、アテンドいたします！必要な場合はお知らせください！

タピオカミルクティーと小籠包！