台北のお店について。

はじめまして。台北の国立政治大学の大学院生のTasukuと申します。

台北駅から比較的近い場所であれば、ここがお勧めでしょうか？「身体に害のないものを」というポリシーのもと、有機・無農薬法で生産されたもののみで調理された、ヘルシーな薬膳鍋が600元と比較的安価に楽しめます。
http://www.taipeinavi.com/food/757/

台湾へのご旅行楽しみですね。私は研究室で仕事をしたり、あとは日本語を教えたりしていますが、ご不明な点がございましたら、いつでもご質問くださいませ。

お問い合わせありがとうございます。
人数にかかわらず食べれます。
櫻之田野養生野菜鍋–野菜吃到飽
台北市松山區南京東路五段318號近(松山線南京三民站3號出口)

何首烏皇帝雞餐廳
正一堂養生膳食坊

若荷(忠孝復興駅)は茶芸館の経営者がオーナーを兼ねる食べ放題形式の鍋屋さんで落ち着ける雰囲気で女性一人でも大丈夫だとおもいます。
私が行ったときは男性のお一人様がいらっしゃいました。あと尼僧さんの三人連れ、家族連れなどもいらっしゃいましたよ。

無老鍋(忠孝新生駅)はおしゃれな内装で女性にも入りやすそうです。

台湾にはお一人様用鍋やさんが充実していますが薬膳限定となると、質問主様がおっしゃるようになかなか難しいかもしれないですね。

厳密な薬膳料理ではないかもしれませんが、南京松江路駅の真上にある
養心茶樓蔬食飲茶(松江路128号2階)は如何ですか。
アクセスしやすいし、新しいので女性にも入りやすい雰囲気です。

ご参考になれば幸いです。

素敵な旅になりますように。

コハル様

こちらの返信が遅くなり
申し訳ありません。

問い合わせありがとう
ございます。

私も薬膳鍋好きです。
今の時期だけの季節限定も
ありますし、松山にある夜市
胡椒餅が有名なラーファ夜市の
中には有名な薬膳スープが気軽に食べられます。
人気なので混みますが、その分1人様でも全然気になりません

1人で入れる鍋屋は知っているのですが、薬膳鍋屋となると、まだ私も勉強中です。

ココというのはまだ知らないのですが、Open rice というアプリが使えて便利です。

そちらを参照して頂けたらと思います。今回は的確な回答が出来なくて申し訳ないです。

ナナ

薬膳火鍋とは辛い鍋のことでしょうか？露店ではない、レストランなどの食事で台湾はあまり一人でのお一人様はしません。なので、女性が一人で入りやすいお店は難しいと思います。基本的にみんなで食べるみんなで行くなどのお店が多いです。

薬膳火鍋は辛い鍋と辛くない鍋の半分ずつのお店が多いです。この形態で食べ放題のお店も多いです。辛い鍋の方にもたくさんの薬膳が入っているお鍋もあります。

食べ放題のお店は、天外天、辛辣，単品注文のお店は無老鍋、這一鍋がオススメです。

こんにちは！この間、見かけましたが、台湾の所々にありました。
ただ、味は召し上がったことがないのでお伝えできませんが。
一番、交通と観光を考えて手軽にいただけるのは中山駅の新光三越SOGO2館B1にあります。
ショッピングモールのフードコートになっています。その中に薬膳のスープをいただけるお店を見つけました。よかったら参考までに！

コハル　様

御連絡、有難うございます。
返事が遅くなりまして申し訳ありません。
操作がよく分からず、只今メッセージを拝見いたしました。
大変失礼いたしました。

もう、ご旅行は御済でしょうか？
まだ、お探しでしょうか？

お聞かせ頂ければ有難いです。

それでは、宜しくお願い致します。

飯田

こんにちは
薬膳は得意ではないですが、ここは悪くなかったですよ。
天香回味養生鍋總店
https://goo.gl/maps/psR46UTCfBr

いいとこありますよ❗️薬膳鍋はお店によって味がかなり変わるので、美味しく食べられるお店を探すのが大変です。
良かったらメッセージください。

すみません。
メールありがとうございます。
お返事遅くなりすみません。またよろしくお願いします。

情報提供できず申し訳ありませんでした。
是非、台湾の旅を楽しんでください。