上海にある日本酒専門又は力を入れている飲食店や酒屋の情報

虹橋路駅(10号線)の駅を出たところに、獺祭バー というのがあります。入ったことは無いですが高級感があり、ちょっと興味があります。

ここに限らず獺祭は上海ではどの居酒屋に行ってもある位にあふれていますね。
獺祭アイスなるものも食べたことがあります。
だんだん元の美味しさがなんだったかわからなくなる感じで少し残念です。

１　静安寺：海鮮炭火焼き･日本酒専門店 炙呑（ノム）

２　Cordurov（鋭壹堂）
住所：上海市徐匯区復興西路76号
TEL：021-6437-9088
営業時間：19:00～深夜　日曜休
アクセス：地下鉄「常熟路」駅より　徒歩13分

どちらもそれなりにそろってます。

居酒屋を経営していますが、日本人は焼酎がほとんど
若い人はハイボールですね
中国人相手の店は日本酒がでているとおもいます
最近、中国人経営の獺祭バーができたと聞きました
知り合いに、酒関係の商社さんいてますがやはり獺祭がよく売れるとのこと
地方では、高級な日本酒より安めが売れているのでは?
日本酒・焼酎専門の商社に聞くのも手ですね

「炙吞・海鮮清酒酒場」というレストランがあります。
そこの店長さんが日本酒に詳しく、いろいろな日本酒を置いているそうです。
住所：上海市静安区愚園東路20号東海広場2号楼2楼

ご参考まで。

こんにちは
中山公園に清酒体验吧という、喫茶店みたいな店がありましたが、3月末で閉まりました。
日本酒がざっと50種類ぐらい並んでいるお店でした。

高級なお店(300-600／人)は他のロコさんにおまかせして、休めの居酒屋で、中山公園千鳥足、鳥安、親父の右腕、日本酒を売りにしているところが少ない様です。
日本人向けのhpなどで、又調べてみます。

接待で行くような日本料理店には日本酒は必ず有りますが、有名なものか分かりません。
専門的な日本酒になると、日本人が多いお店（古北の小料理屋）となると思います。
地元の人向けだと、本格的なお酒は揃えていないけれど雰囲気が味わえる程度です。
上海では、日本人向けか、地元向けか、でちょっと違うかもしれません。

Hatagoさん、初めまして。
本件、当方にて対応可能です。
日本生産輸入品・現地生産日本酒取扱のレストラン・スーパーをご紹介可能です。
どれくらいの情報量がご入用でしょうか。
情報量によって報酬が異なります。
状況によっては月桂冠や宝酒造、地方の造り酒屋中国現地法人・ディストリビューターなどの知り合いをご紹介することも可能です。
ご検討のほど宜しくお願い致します。

興味があるのは、販売店？？　レストラン？？　卸売？？
それによって回答が変わります。

販売店の場合：日系スーパー
レストラン：日系居酒屋でいくつか日本酒をおいているところはあります
卸売：日本酒をあつかっている貿易会社を知っていますが・・・

調べている目的により方向性がかわるので、上記のレベル感でとりあえずの回答とします。

こんにちは。
知り合いの方が最近オープンされた焼き鳥居酒屋さんで日本酒の試食会を開催されたりしているようです。
専門店ではないですが、ご参考まで。

食楽無双
长宁区长宁路1436号 倍格老船坞 C入口 3楼
電話：136-6185-0990

日系居酒屋、日本料理店以外は厳しい現状です。
（中国ではまだ「白酒」、ビール、もしくはワインのほうが主流です）

とても高い本物日本酒、現地産日本酒、詰み直した日本酒などは、いま簡単に手に入りますが、飲み文化としては、まだ普及していないのが現状です。

私の知っている範囲では、お酒だけに力を入れているお店は、見つけにくかと思います。
広く浅くお酒をおいておるお店の方が多い気がします。

力になれなくて申し訳ありません。良いお店が見つかることを願ってます。

枡屋日料清酒吧,静安区日本料理,场中路2020号http://m.dianping.com/appshare/shop/129655791 知り合いがやっているこちらのお店が、日本酒に力を入れています！

私は、ワインが好きで上海を巡りましたが、オークラガーデンホテルの
最上階レストランであれば、日本酒もあるかと思います。ホテルの周りに日経企業も多いいので^^;的確ではない回答ですいません。

Hatagoさん

やまだです。
お酒を飲まないので日本酒のことはわかりません。。
お役に立てずに申し訳ありません。

やまだ

使うシーンにもよると思いますが、
2号線中山公園駅付近に「日本酒バー」というのがあります。

日本酒に力を入れているお店、難しい！
お役に立てずすみません。

どうも、ありがとうございました。