ツバサさん
女性/40代
居住地:モントリオール、カナダ
/現地在住歴:2007年4月から
チーズが大好きなので、チーズ専門店があれば行ってみたいです。モントリオールにありますか?
あります!お気に入りのチーズ店が。
ジャンタロンマーケットにもあるHamelというチーズ屋さんです。http://www.fromageriehamel.com/
お店の人にききながらどんなチーズが好きかというのを伝えると、テイスティングさせてもらえます。チーズは好きなサイズで切ってもらえます。また、ワインを持って行って「このワインに合うチーズを下さい」と言ったら幾つか教えてくれます。会話力のスキルが必要ですが是非、チャレンジしてください。
カナダ産のチーズというよりもケベック州のチーズというのがあります。値段もセール品を除き、そこまで変わらないかと思います。モントリオールをはじめケベック州の人はケベック産んの〜に誇りを持っています。野菜や果物も若干高いですが新鮮でとても美味しいです。特にlac st Jean産の小粒のブルーベリーはスナック感覚で食べれるほど美味しいです!(季節限定) 日本では珍しい果物や野菜も売ってるので面白いですよ!
ジャンタロンマーケットにはケベック物産のお店があり、そこで地元のワインや地ビールも買えますし(値段は同じ)そこのお店は観光客用なので高いのですがチーズも買えます。
カナダは美味しいものがないように思われがちですが、モントリオールには色々あるんですよー
2017/02/06 23:51
こんにちは!はじめまして!ローレンシャン地方に住んでいるローサと申します。
この度はお問合せ頂きありがとうございます。
ケベック州はたくさんの種類のチーズがございます。
モントリオールでしたら、下記のお店が人気です。
https://www.yelp.ca/biz/la-fromagerie-hamel-montr%C3%A9al-8
下記のお店はカフェですが、たくさんのチーズを売っているお店です。
https://www.yelp.ca/biz/fou-d-ici-montr%C3%A9al-2
ご参照頂ければと思います★
早速のご返信ありがとうございます。
モントリオールはフランス文化が混合され、食べ物もおいしいところです。
他にもベーグルやスモークミート、チーズが上にのってるフライドポテト、プーティンなどが有名です。
この時期は結構寒いですので、温かい恰好で来られることをおすすめします。
楽しい旅になりますように★
2017/02/06 23:14
Avenue Mont-Royalにとてもお洒落なチーズ専門店 "Bleu & Persillé" がありますよ。
チーズ以外にも厳選された商品が並んでいてお土産を買うにもぴったりなお店です。わたしもチーズ大好きですが見て廻るだけでも心弾むお店です!
Jean-Talon、Atwater市場にもそれぞれチーズ専門店ありますよ。
2017/02/07 04:28
あります。
私はチーズに詳しく無いので、家の近所に一件ある、なかなか評判の良いチーズ屋さんしか知りませんが、あちらこちらにあるようです。
スーパーでも、結構な種類売っていますよ。
walmartは、市販のメーカーのもの以外はあまり置いていないと思います。駅近でお探しなら、atwater駅から繋がっているショッピングモール内に、IGAというスーパーがあるので、そこならケベック産のものもあると思います。
2017/02/07 03:51
私は、ケベック州に10年住んでいます。
モントリオールに住んだことがないのでチーズの専門店についてはわかりません。
専門店でなくても、スーパーのチーズ売り場に行けば多種多様のチーズが並んでいますよ。
ヨーロッパのチーズも一緒に売っているので、ケベック州のチーズをお食べになりたいのなら、パッケージの生産者をチェックしてください。
ウェブサイトで下調べしてもいいかもしれません。
https://www.ourcheeses.com/
http://fromagesduquebec.qc.ca/en
私が好きなのはBrieという種類のチーズ。カマンベールよりもとろりとしていてバターを食べているような味です。Doble CreamとTriple Creamもあります。トロリ具合が増します。
GoatCheeseにトライしてみるのもよいですね。日本のゴートチーズよりも癖がないです。
ケベック州のチーズはおいしくて、生産者も多いので、チーズ好きにはたまらない場所です。
楽しい発見の旅になりますように。
モントリオールを出て地方に足をのばせば、小さな生産者のチーズを食べれると思います。
私の住んでいるガスペジには、ゴートチーズを生産している場所があります。
http://en.baiedeschaleurs.ca/intervenant/ferme-natibo-sa-fromagerie/?
小さな会社なので、モントリオールどころか、地元の人も、出荷日にスーパーに行かないとお気に入りのチーズが手に入らないほどです。このゴートチーズは、スーパーに流通しているケベック州のゴートチーズよりもさらに癖がありません。こないだ、ゴートチーズケーキを食べてみましたが、絶品でした!
2017/02/07 10:41
私もチーズ好きです。チーズのお店でしたら、ジャン・タロン市場(Marché Jean-Talon)がおすすめです。
ここはフルーツ市場なのですが、チーズのお店も何件か入っていて楽しいです。
夕方になると人気があまりないので、昼頃に行くのがオススメです。
買わなくても試食もたくさんできます。
2017/02/07 04:43
ケベック州はチーズの生産にとても力を入れていておいしいチーズがたくさんあります。
もちろんモントリオールには「Fromagerie」と呼ばれるチーズ専門店が多くあります。
その中でも有名なのが、市場にも出店している「Fromagerie Hamel」と「Fromagerie Atwater」です。
国内外問わずとても多くのチーズを仕入れていて、もちろんすでにカット・包装されたものも買えますが、
カウンター越しでグラム単位でカットして売ってくれます。
もちろんチーズの知識は豊富で全て試食もさせてくれるので確かめてから買えるので安心です。
この二つのチーズ専門店はモントリオール中にそれぞれ数店舗あるので
アクセスしやすいお店を選ばれると良いと思います。
特におすすめは両方のお店がある「Marché Atwater アトウォーター市場」です。
metro Lionel-Groulx駅から徒歩数分なのでアクセスもとても便利です。
2017/02/07 04:26
市場に行くとチーズ専門店はあります。
私がよく行くのはジャンタロン市場ですが、その他アットウォーター市場なんかにもあります。モントリオールで有名なのはOKAと言う場所で作られているOKAチーズ。かなりポピュラーです。
2017/02/07 13:34
チーズ専門店は、モントリオールにいくつもありますが、一番行きやすいところは、Atwater Marketだと思います。 ダウンタウンから歩いても行ける地下鉄の駅Lionel-Grouxから徒歩5分ぐらいのところにある市場で、チーズ専門店は3つぐらいあり、中の1つはかなり大きいです(入り口は地上階、半地下にも売り場あり)。 この市場内には、他にも果物、野菜、花、メイプル製品、肉、パン、ワイン、チョコレート、ケーキ、ピザ、キッシュなどの専門店が揃っており、見て歩くだけでも楽しいです。 市場の外は、春・夏は花壇用、秋はかぼちゃ類、12月はナチュラルのクリスマス・ツリーがいくつものお店で売られ、見て歩くだけでも楽しいです。 無料駐車場もあります。
2017/02/07 02:27
こんにちは。
チーズ専門店ですが、Fromagerie Hamelというジャンタロン市場に入っているチーズ専門店がモントリオールでも選りすぐりのチーズ専門店だと地元の友達に教わり、家が市場の近所なので毎回そこでチーズを調達しています。
ケベックのチーズもフランス産のチーズに劣らないくらい良質なものも結構ありお手頃価格で手に入ります。
その他にもイタリアやスペインのチーズもあり、妊婦でも安心して食べられる低温殺菌済のチーズも種類豊富にあるので妊娠中はブリーやカマンベールを食べていました。
お時間あれば是非行ってみてください。
2017/02/10 05:44
モントリオールはフランスの文化が色濃く混じり合う土地ですのでとても美味しいチーズを見つけられる事が出来ると思います。
おすすめはatwater market, jean talon market にてお探しになる事です。
又、専門店ですと下記のような店もあります。
http://www.fromageriehamel.com/
2017/02/10 07:19
プラトー地区にあるFromagerie Maître Corbeauっていう店がチーズ専門店です。ちなみに La maison du roastというお肉屋さんの中に数多くのチーズコーナーもあります。またFruiterie Val-montっていう小さなスーパーの中も数多くのチーズが豊富に置いてあります。
2019/06/05 12:41
チーズ専門店はけっこういろんなところにあります。わかりやすい場所ではJeanTalonマーケットに入っているお店があります。La fromagerie Hamel (Marché Jean-Talon) です。
2018/08/21 05:08
羊さん、こんにちは。
チーズ専門店有りますよ。
マルシェの中や近くには必ず有るので行かれると良いと思います。地元の人も大好きなジャン・タロン・マーケットに行けばいろいろ楽しめますよ。
因みにケベックシティーにも新しくおしゃれなチーズ専門店が出来ました。ケベックシティーにも観光に行かれるようでしたら是非行ってみてください。
オルレアン島にはこの島名物のパイヤソンというチーズがあります。凄く美味しいので是非ご賞味ください!
2017/02/07 00:39
たくさんあるので、なんと回答したらいいか分からないのですが、
困ったらマルシェに行けば間違いないです。
モントリオール市内では、jean-talon と Atwater が大きなマルシェで、観光客もたくさん来ます。
ちなみに私の近所にも良いチーズ専門店あります。
http://fromageriecopette.com/
好みを言えばお勧め教えてくれますし、味見もさせてくれるので100%満足してチーズを買えます◎一緒に売ってるパンも絶品です。
2017/02/07 05:54
こんにちは。
モントリオールからちょっと離れますが、有名な地元のチーズを作って売っているところがあります。
OKA Cheeseと言います。
https://en.wikipedia.org/wiki/Oka_cheese
オーカチーズ はノートルダム デュラックのシトー 修道院修道士の仕事の影響を強く受けていました。( Abbaye Cistercienne d'Oka ) 数年のうちに、 モントリオール大学との提携により、 修道院は農業学校を創設しました。 頻繁にAbbaye Notre-Dame-du-Lacと呼ばれるTrappist修道院はフランスから彼らと一緒に持ち込まれたBretonのレシピから作られたPort-Salutチーズで有名になりました。(ウィキペディア参照)
美味しいですよ。
ぜひ試されては?
そこは地元です。普通のスーパーでも簡単に手に入りますよ。
いろんな種類有りますが自分はライトが好きですね。
クリーミーなのも捨てがたいなぁ…
2017/02/07 05:17
初めまして、モントリオール約2年目の桜井です。
チーズ、私も大好きなので色々探して行ってみたお店でLa fromagerie HAMELというお店があります。市内に数店舗あるみたいです。ケベック産はもちろん、輸入のチーズなどもたくさんあります。
あと、とても美味しいチーズフォンデュチーズフォンデュのレストラン、La Fonderieという場所があります。
どちらもオススメですのでぜひモントリオールにいらしたら行ってみてください!
2017/02/08 06:26