パリ

プラリネ・ルージュ | パリ在住日本人のおすすめお土産

プラリネ・ルージュ

現地語表記：Praline Rouge

【オススメ度】

★★★ (５個満点)

プラリネ・ルージュ

基本情報

【商品詳細情報】
価格：6.30ユーロ（500ｇ）
紹介HP：http://tokuhain.arukikata.co.jp/lyon/2014/03/post_21.html

【販売場所情報】
店名：
住所：
TEL：
E-mail：
URL：

おすすめする理由と説明

Lyonの郷土菓子
アーモンドなど焙煎したナッツに加熱した砂糖を加えてカラメリゼしたもの。
リヨン観光に来たらパティスリーやブーランジェリーで必ず目にする真っ赤なタルト、ピンクのメレンゲやブリオッシュ。これらはみんなこの「プラリネ・ルージュ」を使ってできています。そのまま食べるには歯がかけそうなほど固いのですが、これを砕いてお菓子やパンに混ぜて使うとカリッと甘～い味が美味しいんです♪
お菓子作りが大好きなお友達へのお土産にオススメです☆

パリ在住日本人おすすめお土産をすべて見る

新規登録(無料)