dochikoさん
女性/60代
居住地:パリ
/現地在住歴:1993年12月から
パリでおすすめのオニオングラタンスープのお店とキッシュがおいしいお店を教えてください!
特に、オニオングラタンスープは好物で滞在期間は毎日食べたいくらいなので皆さまのイチオシを知りたいです。
また、パン屋さんでおすすめがありましたら合わせて教えていただきたいです。
はじめまして!パリ在住のロコ、dochikoと申します。
下記のお店がお勧めです。
オニオングラタンスープ
・Bistrot des Vosges 31 Bd Beaumarchais, 75004 Paris
・Pied de Cochon 6 Rue Coquillière, 75001 Paris
・Bouillon Pigalle 22 Bd de Clichy, 75018 Paris
キッシュ
・Taårtt Paris 47 avenue Félix Faure, 75015 Paris
・Haton nous 33 rue de Liège, 75008 Paris
・Maison Vérot 38 rue de Bretagne, 75003 Paris / 49 rue Saint-Antoine, 75004 Paris / 3 rue Notre-Dame des Champs, 75006 Paris /7 rue Lecourbe, 75015 Paris
お気に入りのお店が見つかりますように!
2025/11/14 13:30
ami さん
ご質問の点です。
先ず、「オニオン・グラタン・スープ」ですが、これは極めて一般的な食べ物で、どこのCafeでも出しています。 別に、これの専門の店舗がある訳でもなく。 ですので、何処のものが良いのか、これは食べ歩きをして、どれが良かったかを探すしか無いかと思います。 因みに、このスープは、食事の中の1品と言うよりは(それ故、普通のレストランでは出してません)、小腹の空いた時の軽い1品ー夜食の位置です。
パン屋の点ですが、販売されているパンの傾向は2種類に分かれます。
食事と共に摂る一般的なパン(素材中心の作り)と、バターや甘みの付いたお菓子パンの類の2種です (それ以外に、各種ケーキ類も出してますが、これは除いてます。) 一般的なパンでは、通常のバゲット・パン(漂白パン)などがこれに含まれますが、その他、全粒パン、穀物の入ったパン、それらの系列の田舎風パンなどがあります。 一方、お菓子パンの系列は、通常Vienois (ビエノワ=ウイーン風)と言われるもので、単純なバター系は、クロワッサンやブリオッシュ ーこれは卵も使っている、甘みを付けたものではブドウパン、チョコレート・パン、各種果物やそのジャム、クリーム等を載せたパンとなります。 ですので、パン屋で期待されるのは、どんな形のパンなのか、これが分かりませんと、何んとも回答出来ない所があります。
こんな感じですが、、、また追加のご質問等々ございましたら、お問い合わせ下さい。
2025/11/14 17:30
私のおすすめのオニオングラタンスープは Au Pied de Cochon です!
M. Jacques , La Maison d’Isabelle のクロワッサンも美味しいくておすすめです!
2025/11/14 13:21