有名ですが、沙田の萬物寺がお勧めです。

こんにちは。

当方は、香港と深圳で、開発や品質管理を行っている小さな会社を経営しています。

香港では、車を運転していないのですが、中国では、当方が自身で運転する社有車（普通自動車）がありますので、羅湖か福田からなら、中国市内を車での移動が可能です。

また、中国語に堪能な日本人スタッフもおりますので、必要に応じて、お手伝いも可能です。

どうぞよろしくお願いいたします。

全く問題ないです！むしろタクシーよりも安心＆安全です～

１）一番混む時期なので、有名なお店は、前日までに予約したほうが得策と思います。片言の英語でも問題ありませんし、ネットで予約できるお店も増えましたので、一度、確認してみてはいかがでしょう。

２）女性でないので、スイマセン

３）下記で早く予約された方がいいですよ。週末ですし、日本からの観光客も多い時期なので、さっさと予約してしまった方が確実です。http://www.thehouseofdancingwater.com/jp

基本的に自力で調達するのは、難しいと思います。旅行会社やスポンサー企業が、良い席を押さえてますからね。

ノーレイトラベル（http://jp.norraytvl.com/）やHIS等々、香港の旅行会社をあたるのが、一番手っ取り早いと思います。

下記のサイトが便利です。クリックのみで検索できます。

http://mobile.nwstbus.com.hk/nwp3/?f=0&l=1

小物等を探すのであれば、香港島の「SOHO巡り」がいいと思います。香港、sohoでググれば、各ショップの場所や、どんなモノがあるか、たくさん出てくると思います。タクシー、バスで行けます。

のど飴等、現地っぽい薬は、街中にあるwatosnかmaningsがお勧めです。現地だけに、ローカルのお店で買いたくなるかもしれませんが、売ってるものは同じですし、商品管理も値段も適正です。

香港でワゴン式は、最近では、すっかり見かけなくなりました。やはり、賃料や人件費の高騰で、食材ロスを防止するため、どんどんオーダー式に切り替わっています。

１）ワゴン式で残っているのは「蓮香楼」が有名です。基本的に地元民が多く、店員も無愛想で行きやすくはないです。ただ、最近は、観光客も増えているので、少し雰囲気も柔らかくなってます。なので、頑張ってみては、いかがでしょう？味は美味しいです。

２）ワゴンが回ってきますので、そこで、フタを開けて、中を見せてもらうことができます。とったものを伝票につけてくれるので、お金は、最後に支払います。欲しいものがあれば、写真か名前を見せたらいいと思います。

３）ポウレイという黒いプーアル茶がお勧めですが、苦いのが苦手という方には、ウーロンや鉄観音もあります。ただ、比較すると高くなります。※どこのお店でも同じ。

私の回答は、参考にならないかもしれませんが、これは、よく聞かれる質問です。香港のガイドブックを読むと、たくさんのお店が紹介されていますが、もっとローカルな店にいきたくなりますよね。でも、私の経験上ですが、その紹介されているお店を選んでも、いわゆる「観光地のレストランを選んで失敗！」ということは無いと思います。恐らく、どこの店も観光客も多いですが、地元に人も多いです。本やネットで調べて、興味のあるお店を試してみたらいかがでしょう？

香港は、店員のサービスは、人それぞれです。愛想ない人も多いですが、すごく親切な人もいます。これは、有名店でも無名店でも同じです。

小さいお店は予約できない店がほとんどですが、中規模以上は、予約したほうが絶対にいいです。絶対に行きたいお店は、当日ではなく、事前にしてください。コースを予約しない限り、当日キャンセルもＯＫです。香港は、予約文化ですので、週末や夜は、予約しないと入れないと考えてください。※予約しても待たされることも多いですが、それでも、入ることはできます。簡単な英語でＯＫですが、ホテルのコンシェルジュに頼んだ方が、予約できる確率が上がったりますよ。