これと言った決まりは無いし、意外と人によってかなり変わって来るのですが、日本独特の食べ物とかでなければなんでも喜ばれると思いますよ。僕のときは、母親の古い着物を持っていきましたね。どういった家族とか、どのような仕事をされているのかとか調べてみてはどうですか？エージェントを通しているのであれば、色々情報はもらえると思うのですが。

ワインはどこでも買えますが、近場で現地のワイナリーならSwan Valleyがいいと思います。シティーから車で２０分、観光バスとかでもワイナリーツアーをやっているので気軽に行けると思います。僕がよく行くのはここです。
https://www.sandalford.com/

日本の免許と国際免許、あとクレジットカードがあれば問題なく車を借りることはできます。日本語対応のナビは期待できないですね。日本人経営のレンタルがあれば別ですが、10年住んでますが聞いたことないですね。メジャーなレンタル業者は以下で、
https://www.europcar.com.au/
https://www.burswoodcarrentals.com.au/
https://www.budget.com.au/en/home
https://www.hertz.com.au/p/hire-a-car/australia
全部ネットで予約ができるので、日本から予約して、空港で受け渡しするのが一番いいと思いますよ。ただ５日間でのパースなら、車なくても結構色々いけると思いますが、英語力ないと、パースは以外と辛いと思いますよ。シドニーとかと違い、日本人はほとんどいなし、どこでも英語できないと、相手してもらえないところが多いと思いますよ。
あと安いホテルならもうバッパーを狙うのが一番。

どのようにゴルフ場まで行かれるのか、もう場所は決めているのか、英語力はどれ程なのかということにもよりますけど、こっちは日本のゴルフとは違い、誰でもできる娯楽スポーツですので、服装とか、予約とか場所によってはいい加減なところもあります。僕がよく行くところはすごく気軽に行けるところで、何も持ってなくても、全部借りることができます。一人でやっている人もたまに見かけます。Uber使えばまあ、ゴルフ場までは安く行くことができると思いますが、英語はそこそこできないと、かなり辛いと思います。

滞在する街にもよりますけど、都会を避けたいのなら尚更英語力がないと大変ですよ。更に人となると自分の身の危険にもつながりますので、それを了解した上でそれでも来たいのなら都会にすべきだと思いますね。シドニーとかメルボルンとか有名な街にすべきですね。僕が住んでるところは西海岸でパースという街で東と比べるとアジア人が比較的少なく、ヨーロッパ風が楽しめるところです。

時期にもよりますが今は冬なのでそんなに混むことはないと思いますよ。10月から3月くらいが忙しいかと。

クリスマス以外は毎日空いてますよ。

１０月は春の始まりなので少しさむいとおもいますが、ただ日中は２５から３０度くらいまで上がることもあります。朝夜は１０度前後まで下がるときがあります。まあ夏の暑さが苦手なら最適かも。南のほうのマーガレットリバーはワインや自然等でとても有名なところですが、最低２日はいるので、時間が足りないと思いますね。２−３日のみの滞在なら、日帰りのピナクルズ、あとは近場の動物園（パースズー、カバシャム動物園）でカンガルーやコアラにあえます。あとは、フリーマントルで港町を楽しむこともできますし、ただパースの街を探索するだけでもいいと思いますよ。僕は１０年近く住んでますけど、小さな街ですが、いろいろ楽しめますね。夜はノースブリッジでいろんなレストランや、バーも楽しめますが、観光客のかたへは治安が良くないので数人で行くことをお勧めしますね。

空港内にカフェとかがあって中には２４時間空いてるところもあるのでその辺でそごせるかと。僕ならタクシーで目的地まで行きますけどね。確かシティまでなら$30位だったと思いますけど。UBERつかえば半額くらいでいけると思いますよ。

僕はワーホリをより多くの人に体験してもらいたいと思ってます。日本でよく見かけるワーホリのパンフレットは魅力です。確かに海外生活は、危険で大変です。自分で予想していた以上に。簡単なことは何もありません。ただ、それを乗り越えて得られるものは、計り知れないです。だけど、だからと言ってとりあえず行ってみるかっていう気持ちでは絶対行かないほうがいいです。行くと決めたなら、準備を必要以上にし、あと調査、リサーチを徹底的にする。（僕は両方とも苦手でしたけど、それでもその二つは徹底的にしました。）僕はパースという西海岸へ来て、もうそこで永住してますので他の都市はわかりませんが、来た理由として、日本では認知度が低い、ヨーロッパ人が多い、それほど発達していないっていうのが大きい理由です。英語を身につける近道として、徹底的に現地の人たちと交流を深めるが最大の点です。それでも日本人は多く見かけますが、９９％の日本人は日本人同士で行動し、仕事もてっとり早いからと、日本食店で見つけるといった、僕からしては到底理解のできないワーホリの人がたくさんですね。今で９年目ですが、日本人の知り合いは初めての英語学校で知り合った２人のみで、今現在は誰もいません。就職した会社もオーストラリア人経営で、アジア人は１％くらい、日本人はいません。ワーホリを考えてるならそれに向かって頑張って欲しいですね。ただ行くからにはどんな大変なことがあっても逃げないと。

あと、仕事探し。英語次第です。英語力がなければ誰も雇ってくれません。オーストラリは失業率が増えてきているので、現地の人でさえ見つけるのが困難な状況ですが、探せば誰でも見つかります。まあ日本でも同じだと思いますが。