バンコク一泊とは言っても、貴殿のご予定が　何時チェックインで何時チェックアウトなのか？にもよりますね。
それなりにいい（高級な）ホテルに泊まるなら、一泊とは言え十分に時間をとらないと楽しめないと思いますが。。。

ホテルステイを楽しむ前提なら
シャングリラが候補であれば、ペニンシュラも良いと思います。
ルブアは、ルーフトップのバーレストランからの夜景はバンコク一ですが、ホテルとしては日本人向けでは無いように思います。

中山美穂の映画の舞台になった「オリエンタルホテル」も「ここの泊まった！」という旅の思い出には良いと思います。
オリエンタルホテルは、ホテル通の中でも一世を風靡したホテルで、各国の要人が愛したホテルです。

多分　ダメ　ですね。

１．　ノービザではダメだと思います。
２．　住所の照明が出来なければ　在留証明もダメだと思います。

まず、ネット情報をご自身で検索ののち、　できた！というコメントが有りましたら
そこから探るのが宜しいかと思います。

バンコクには空港が２つあるので、到着・出発を間違えないようにしてください。すべてスワンナプーム空港なら初心者に容易です。
空港の移動がある場合は荷物もって歩かなければならないので大変です。
すべてスワンナプーム空港なら（もしくはすべてドンムアン空港なら）荷物は空港に預けてバンコク観光してください。

タイのローカル市場や屋台などで見つけることができれば、
お粥（カオトム）や揚げパン（パートンコー）などいかがですかね？
揚げパンは通常豆乳と一緒に食します。
ローカルの市場など、ちょっと難易度が高いようでしたらマクドナルドでも
同様の朝メニューがあります。（豆乳はないですが、コーヒーと一緒でもおいしいです）

時間調整も必要ならどこかのホテルの朝食セットでもよいのでは？

観光なら、土日であれば、ウィークエンドマーケットはいかが？
アクセスが簡単なので、時間も読みやすいです。

定番のバンコク市内３寺周り　なんてのも　当地の事情に通じた人や
ツアーで廻れば　十分な時間はありますが、　初心者には交通手段など
ハードル高いです。

書いていて思いつきました。
朝、空港についたら　カオサン直行って手もあります。朝食もいろいろ
見てあるけると思います。観光の外国人が沢山います。
そこから王宮やワットポー、ワットアルンも近いです。

飛行機に乗り遅れないように　十分に時間の余裕を見ることが大事です。
渋滞のひどい街なので、できるだけ電車で移動するように工夫したほうが
よいです。

最短距離ということなら、帰国時の道順を　空港から逆にたどればよいのでは。地図のとおりです。

ただ、時間も考慮（タクシーの場合、時間による課金も発生します）といことだと、必ずしも最短距離がベストの選択とは限りません。

高速道路や高架道路を選択することもありえます。

ご存知のとおり、タクシー運転手は　渋滞に巻き込まれてもよい事がないので（メーターが上がらない、次の客が取れないなどなど）、運転手の感覚でもっとも快適なルートを選択します。
（まれに道路状況をよく把握できていない不慣れな運転手もいますが。。。）

空港からラマ9通り経由でｱソーク方面は、時間帯によっては通常的に大変な渋滞が予想されるルートです。

渋滞を避けるために、高架道路にあがってディンデン方面まで抜けてしまう　という選択も普通にあり得ます。そこでまた渋滞につかまる可能性は残りますが、それはそれで　あきらめるしかないです。　そういう街です。
高架道路に上がってしまうと、ラマ９・ラチャダー交差点（左折でアソーク通り）を超えてしまいますが、渋滞迂回ルートという選択なら止むを得ません。

100％納得したいなら、タクシー乗車前に、希望ルートを運転手と確認しておく必要があります。（場合によっては　乗車拒否される覚悟も必要です）

エアポートリンクが走っていれば、マッカサン駅まで出てきてから交通機関を選択する方法の方がスマートで安上がり、トラブルも少ないと思います。

雨期ですので、お天気の心配もありますが、ゆっくりお寺を廻るならバンコクよりアユタヤでしょうね。
バンコクの通称３寺（エメラルド寺院、ワットポー、ワットアルン）はいつも混んでいますし、せわしないです。
アユタヤはバンコクの現地ツアーに参加するか、ハイヤーをチャーターするのがよいでしょう。
廻る（廻りたい）お寺はガイドブックなどで事前に予習していくのがよいです。

バンコクからチェンマイ日帰り観光もできないこと無いですが、行くのなら１泊以上をお勧めします。

チェックしてないですが、BigCやロータスでは　素焼きは無いような気がしますね。土日時間があるのでしたらチャトチャックがよいのでは？

あ、さっき　カオソイのお店、ラマ９駅と伝えましたが、
このフォーチュンタウンにも老舗の携帯電話ショップ（主に２階以上）および
ITモールがあります。お求めのモデルがあるかわかりませんが、
ZENFONEも多くのショップで売ってますよ。

地下鉄ラマ9駅直結のフォーチュンタウン地下に、ローカルにも人気のお店があります。

どれだけ海外旅行に慣れているかにもよりますが、一般的な情報としては
１．タイ語ができないと、バス・タクシーでの移動は困難です。
　（行き先が有名な観光地の場合は　タクシーの運転手にも英語で通じるかもしれませんが、法外な運賃をふっかけられる可能性高いです。タクシーの運転手も日本人のホリディシーズンを理解しています。）
２．一般的に　タイ人は　地図を読めません！
　（地図を見せても　理解できません）

よって、バンコク街中であれば電車（BTSと地下鉄）および　水上バスを利用することをお勧めします。

ガイドブックなど事前に調べるのがよいでしょう。