こんにちは。
チップシステムに慣れていないと悩みますよね。
絶対こうすべきと言う正解は無いと思うのですが....
例えば、ツアーに参加された場合、日本の旅行会社を通した場合は、基本指示があると思うので、それに従って頂ければ良いとは思いますが、特にガイドやドライバーに丁寧に対応してもらったなどの場合は、別途渡して頂いても良いかと思います。(外貨の紙幣が良いと思います)
現地ツアー会社に参加された場合は、ガイドとドライバーに可能であれば別々に(ガイドの方が多目に)用意してツアー終了後に渡されると良いかと思います。金額は満足度なので、一概に言えませんが....

ホテルのピローマネーは、数日滞在した場合、最終日に良いサービスだったと思われたらで良いかと思います。

ベルボーイなどは、部屋に案内して貰った時に、少額の紙幣を手渡すのが良いかと思います。

レストランの場合、サービス料が入っている、入っていないに関わらず、満足した場合は、気持ちとして会計後に幾らか置くのが良いかと思います。

地元の人が行くような食堂風のレストランですと、会計の所にチップボックスが置いてあったりします。気に入らなかったら必要ありません。

タクシーに関しては、キャッシュ払いの場合、お釣りを受け取らない感じで良いかと思います。カード払いで、荷物などを運んでくれた際などは、少額の紙幣を手渡すと良いかも知れません。

ケースバイケースで良いかと思います。
こちらで生活していても、予めツアーなどで決まっている場合以外は、その場で、渡せるキャッシュが無かったりした場合は、渡さない事もありますし、サービスが大変気に入った場合は、多め。気に入らなかったら、渡さない事もあります。

日本のお菓子は、正直言って、チップの代用にはならないと思います。トルコは、他国に比べてイスラム色が強く無いとは言え、人によって、ハラールかどうかを気にしている人が意外と多いです。
長期に渡って1箇所に滞在される、特定の人へのお土産としては、お菓子もありかと思いますが、その際も一応ハラールかどうかを確認しておくと間違い無いかと思います。

こんにちは。
アンティークプールのみならず、残念ながら、カラハユットの温泉ネットで見ると未だ閉まっているようです。
そうなると、観光に便利なパムッカレの温泉付きホテルをお選び頂くのが良いのかもしれませんね。

トルコの旅行業法の関係で、専用車とドライバーがセット。そこに日本語ガイドが同乗する事になるかと思います。(ドライバーとガイド2人分の宿泊費、諸々の費用がかかります。)
そうなると料金的にも割高になったり、日数的にも効率的ではない為、大手旅行会社の扱いはないと思われます。

大手では無い旅行会社(現地旅行会社)
に問い合わせてみて、料金を見積もって貰う事は可能かと思います。

こんにちは。
トルコでは、どこでも大抵クレジットカードが使えます。
小銭が必要になるのは、有料トイレや、レストランやホテルでのチップ。(これも正直言ってリラよりも、ドルやユーロの方が喜ばれます)

ツアーでどんな所へいらっしゃるかにもよりますが、現地で小さなお店でのお買い物(地元の人がやっているような露店のような...)
くらいかと思います。お水の料金は、おおよそ、0.5リットルで20リラ前後かと思います。
ハイパーインフレで、しょっちゅう料金が変わるので、おおよその目安です。(お水もスーパーではクレジットカードで買えます。)

お幾らくらいトルコリラがあればの件ですが、
ツアーでどこまで料金に含まれているのか？
にもよるので一概には、言えませんが、数百トルコリラで、足りなければATMで下す感じで宜しいかと思います。

こちらのプランの方が、効率的で良いと思いました。

ーイスタンブールー
空港から旧市街へ直でいらっしゃる様でしたら、ブルーモスク、アヤソフィアを先に行かれて、ガラタ橋を渡りイスティクラールやガラタ塔(ガラタ橋を渡ると新市街と言う感じになります。)

空港への往復のどちらかを新市街(タクシム広場)か旧市街(スルタンアフメット)にされれば宜しいかと思います。

アヤソフィアは混雑する場合もあるので、必ず入場される様でしたら、事前にチケットを購入される事をお勧めします。
詳細に関しては、ネットで最新情報を日本語でアップされておられる方がおられるので、事前にチェックしてみて下さい。

ーカッパドキアー
ネヴシェヒール空港からカッパドキアへのアクセスは、事前に手配をされる事をお勧めします。カッパドキアのツアーを手配を既に手配されている、若しくは、洞窟ホテルを手配されておられるようでしたら、ついでに送迎サービスの手配を依頼されるのが確実で良いかと思います。
万が一、飛行機が遅延した際にも対応してくれるので、予約依頼される際に便名とお名前が必要になります。

その際に、ブライベートトランスファー(専用車)若しくは、シャトルトランスファー(乗り合い)かで料金が変わって来ます。

最近ではGET YOUR GUIDE などでも手配出来る様ですが、私は自分で利用してないので、なんとも言えません。

こんにちは。

かなりハードになるとは言え、カッパドキアでプライベートツアーを手配されれば可能です。
イスタンブールはブルーモスク周辺のスルタンアフメット地域散策されるようでしたら、ツアーに参加されなくても大丈夫ですが、カッパドキアは徒歩圏内で散策と言う感じでは無い事、プライベートツアーでしたら、空港でピックアップしカッパドキア観光をそのまま行う事が可能なので、時間の短縮になるので、短期滞在の方には、マストです。

こんにちは。
クシャダスの港からエフェソス遺跡迄は、車で約30分程かかります。
公共交通機関で行くのは、ハードルが高いので、お勧めしません。

ご自身でガイド無しで回られる場合は、港近辺のタクシーと値段交渉を事前にして、チャーターして行きは、聖母マリアの家に近い入場口(上方)で下ろして貰い、帰りは、もう一つの入場口(下方)に迎えに来て貰うようにする事をお勧めします。

エフェソス遺跡の平均所要時間は1時間半から2時間になりますので、他の観光地も行かれるようでしたら、ツアーに参加される事をお勧めします。

こんにちは。
トイレットペーパーは、備え付けのゴミ箱に捨てます。

クレジットカードは、大抵何処でも使えます。
(スーパーや個人商店でも)

レストランでは、料金支払いはクレジットカード、チップは現金と言うのが一般的です。

こんにちは。
クシャダス在住者なので、他の地域の現状はわかりませんが、見かけた事をお答えしますね。

野良犬は人には慣れていますが、犬同士となると、時々吠えたり、喧嘩っぽくなっているのを見かけます。
小型犬と言う事でしたら、状況をみて、抱くなどして対応されれば大丈夫かと思います。
こちらの人もそうしてます。

飲食店に関しては、オープンエアーの席では可能な店が多いと思います。オープンエアーのショッピングセンターでは、リードをつけていれば入れます。
唯、一応飲食店の場合は、店内に入る場合は要確認です。
ケージに入れて入店する場合は恐らく問題無いとは思います。
(暑い夏場や寒い冬は、野良猫、野良犬が飲食お店の店内で寝ている事もあります。)

公共交通機関やタクシーはケージが必要なのではと思いますが、未確認です。

こんにちは。

チャナッカレへの移動の件ですが、バス移動になります。
セルチュクから、直接チャナッカレ行きのバスが無かったとしても、大抵イズミール経由でチャナッカレに行く事になると思います。

イズミールーチャナッカレ間のバスは、結構本数があります。最終駅がチャナッカレでなくても、チャナッカレ経由イスタンブール行きとかあると思うので。
(セルチュクのオトガルは、小さいですが、イズミールのオトガルは、機能的にイスタンブールのオトガルとほぼ同じで、大きいので、各地に向け色んなバスがあります。)

色んな会社がありますが、メトロと言う会社は、評判が悪いので選ばない方が良いかと思います。

大手としては、パムッカレ、トゥルヴァ(turva),キャーミルコチ(kamil koç)
、ウルソイ(Ulusoy)
辺りが無難かと思います。記載ないのが悪いと言う訳では無いです。

後、日程の提案として、思いついたのは、
イスタンブールーチャナッカレーエフェソス(セルチュク)ーパムッカレ(デニズリ)にして、デニズリから、夜の国内線でイスタンブールへ飛び、そこから、深夜の便で日本へ帰国と言う事もありかと思いました。