何と言っても有名店のバーンパッタイが良いと思います。建物がインスタ映えする事もあり欧米からの観光客も多い店です。
また、意外とマンダリンオリエンタルのような高級ホテルに行くと、高級な味わいの屋台とは違うパッタイが出てきます。
ブルーエレファントやイッサヤの様な高級なレストランでもオリジナリティーの高いパッタイが出てきます。
逆に日本人駐在員や観光客が、よく行くプロンポンのイムちゃんのような、安全な屋台でパッタイを安く美味しく頂くのもお勧めです。

タイはタクシー代が非常に安いです。ちゃんと乗る車を選べばトラブルにもなりませんし、少しボッタクられたとしても、それでも日本人の感覚からだと安く感じる程度です。
・空港の出入り口に誘いに来ているドライバーではなく、ちゃんとタクシー乗り場で待っているタクシーに乗ること
・ターミナル21は「アソーク駅」なので、乗る前に、BTSアソーク。タウライ（幾ら？）と聞いて、納得出来る金額を言われたら乗ること
・メーターがonにならない車があるので、メーターがついていなかったら、「メーター」と言ってつけるように要求すること
以上を守れば、女性だけのグループでなければタクシー使っても大丈夫です。