
くろさんが回答したニューヨークの質問
情報が欲しいです!!!
- ★★★★★この回答のお礼
ありがとうございます。
とても細かく、分かりやすい、回答とても感謝致します。
ありがとうございます。
他にも、おすすめ商品だったり、内観の雰囲気や、味、店員の接客、賞の受賞歴などあればお願いします。 くろさんの追記
タケオさん、ご評価いただきありがとうございます!
返事が遅れてしまい申し訳ありません。
ご質問はモモフクミルクバーに関するものでよければ簡単にご説明します。ミルクバーに携わっているのは、Christina Tosiという女性のパティスリーシェフです。オハイオで生まれ、ヴァージニアで育った彼女は、農業経済学者の父と会計士の母との間に生まれたためか、経営者としての素質もあったようです。
ミシガン州のJames Madison Universityを卒業後、ニューヨークのFrench Culinary Institute(現在のInternational Culinary Center)のPastry Arts Programに参加。その後トライベッカのBouleyやロウワーイーストサイドのwd~50(2014年に閉店)で仕事をした後に、食品安全計画を作るために彼女を雇ったMomofukuのオーナー、デビッド・チャンの目に止まり、パティスリーシェフとして改めて起用されることになりました。
その後、2015年にはMaster Chef、Master Chef Juniorなどのコンペティション番組に出るようになっていますが、それ以前にも自動車メーカーのスバルのCMなどにも出演していたようです。現在は姉妹グループとしてのMomofuku Milk Barのオーナーとなっています。
受賞経歴を含め、さらに詳細なことはWikipedia(https://en.wikipedia.org/wiki/Christina_Tosi#cite_note-The_Guardian-2)などに出ていますので、ご参照されると良いと思います。
なお、Momofuku Milk Barは平日昼間よりも、休日や平日の夕方などが割と混むようです。しばらく行ってないのでなんともいえないのですが、悪い噂は聞きません。(週末に行こうと思っていたのですが大雪で断念しました・・・)
店内はオシャレすぎず高級感もあまりないので、それが返って人気なのかもしれませんね。それと、前回説明しました店舗について誤りがあったので、訂正します。
ニューヨークにある7店舗中、マンハッタンにあるのは5店舗です。
詳細は下記のページをご覧ください。・Milk Bar Bakery | Hours & Locations
http://milkbarstore.com/main/stores/#nycまた何かご質問等が在りましたらお気軽にお問い合わせください。
生まれて初めてのニューヨーク 観光ガイド依頼についてのご相談
くろさんの回答
HAMAさん、こんにちは! ご相談のスケジュールですと、少しタイトのような気がします。 各場所についてまとめてみたので、プラン作成の参考にしていただければと思います。 ・自由の女神...- ★★★★★この回答のお礼
早々のご回答ありがとうございました!また、各スポットでの全ての所要時間等、沢山の情報をこの場にてご提案していただき、感謝申し上げます。
航空博物館で絶対に見たいのはスペースシャトルです☆
またスイーツやお土産の品も、手元のガイドブックやインターネットから詳細をリサーチしていきます。
くろさんの提供コースには空港からの送迎プランもあるようなので、他のロコさんのプラン内容と比較しつつ、正式に相談・依頼する事になりましたら、こちらからメッセージを送信致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。 くろさんの追記
HAMAさん、ご評価いただきありがとうございます。
Travelocoの仕様上、字数制限があり、中途半端な情報になってしまい申し訳ありません。お答えした所要時間は目安ですので、渋滞や交通事情等によって変わることがあることをご留意ください。
空港送迎の際は、ご到着、ご出発の航空会社、便名などをお知らせいただければ時間や所要時間などをお知らせいたします。
恥ずかしながら自分の車がないもので、提供しているサービスにタクシーやバスなどの料金は含まれていのですが、その分ご要望に応じてカスタマイズいたします。
何れにしても、寒い時期のご訪米ですので寒さ対策など、風邪を引かれないよう、ご滞在をお楽しみいただければと思います。
おススメありますか。教えてください。
くろさんの回答
タケシさん、こんにちは! シビックプライドをテーマにしてのご訪米ですね。 どのようなところをご覧になりたいかというのがよくわからないので、ニューヨーク市の実情を簡単にいうと、 1....- ★★★★★この回答のお礼
つたない文章で分かりにくいにも関わらず短時間の間に、多くの情報を教えて頂きありがとうございます。めちゃくちゃタメになる情報を頂く事ができました。本当にありがとうございます。
かなり、前に進んだ気が致します。
是非また何かありましたら、ご教授頂けます様よろしくお願い致します。 くろさんの追記
タケシさん、ご評価いただきありがとうございます!
読み返してみると、誤字もある拙い文章であったのに恐縮です。
食やスポーツなどについても、ご質問等がりましたらお気軽にお問い合わせください。わかる範囲でお答えいたします。
ちなみに、スポーツですがレクリエーション設備についても管轄は行政になりますが、バスケットボールコートやハンドテニスコートが併設されるのが多いニューヨークでは、最近はトレンドが若干変わったのか、サッカーをする子供を見ることも少しですが増えてきました。
ニューヨーカーが応援する団体スポーツといえば、メッツやヤンキースなどのMLB、ニックスやネッツなどのNBAなどが定番ですが、数年後にはこれも変わるのかもしれませんね。
100円・1000円・10000円で、ニューヨーク州(アメリカ)で出来ることを教えてください!
くろさんの回答
Kasaoさん、こんにちは! NYの物価ですが、今暮らしているニューヨーク市では、1)スーパーでの購入、2)コンビニや薬局、家電量販店での購入、3)飲食店やブティックなどでの購入、以上の違...
自由の女神のWEB予約後について
くろさんの回答
Ruiさん、こんにちは! 自由の女神行きフェリーのe-Ticketですが、フェリーに乗る前にクリントン砦内のチケット売り場にて、紙のチケットに引き換えてもらう必要があります。 クリン...
アプリのuberについて
くろさんの回答
Ruiさん、こんにちは! Uberについてですが、このサービスは位置情報を取得できれば利用ができますのでご安心ください。 ただし、WiFiルーターですと、携帯電話の電波を使った時と比...
移動方法とオススメの場所とガイド依頼
くろさんの回答
FUJICO_Rさん、こんにちは! ■交通博物館と自由の女神への移動順序について ご質問のルートですと、自由の女神に何時頃(朝、昼、夕方など)に行かれたいかがカギになりますね。 も...- ★★★★★この回答のお礼
詳しくありがとうございます◡̈⃝⋆*
参考にさせて頂きます!
Nostalgia Trains & Buses Return for the Holidays
くろさんの回答
FUJICO_Rさん、こんにちは! ご質問にありますリンクを辿っていくとMTAページにたどり着きますが、そのページ上にスケジュールが記載されています。 以下に簡単に翻訳したものを記載...- ★★★★★この回答のお礼
ありがとうございます!
始発を目指して行ってみます!
ニューヨークでエコバッグをお土産にと考えています。
くろさんの回答
Fortunesさん、こんにちは! ブランド物はあまり詳しくないのですが、スーパーマーケットなら少しわかるのでご紹介します。 ニューヨークでよく見かけるスーパーといえば、Whole ...- ★★★★★この回答のお礼
くろさん
早速のご回答、ありがとうございます!
とても詳しく教えていただき大感激です!ロコの方々からたくさん情報をいただき、私も色々見習わないとなぁと反省しきりです…
ZAYBAR'SやMoMAは初めて知りました…
Bloomingdale'sはMacy's の系列店というのも初耳です。
実は私はメルボルンに住んでいて、アメリカのデパートは興味津々でした。今はフィラデルフィアに夫の仕事の都合で滞在していて、来月中頃にNYに行く予定です。その頃にはクリスマスバージョンのデザインなど販売されてるのか…段々気になって眠れなくなりますね。。
いただいた情報でもっと調べてみたいと思います!
ありがとうございました‼︎
くろさんの追記
Fortunesさん、ご評価いただきありがとうございます!
メルボルンというとリノベーションのテレビ番組「Block」の舞台となっているところでしょうか。番組を時々見ては、いつかは行ってみたいな、と思っている街の一つです。
それと、好みではないかもしれませんが、Bloomingdale'sのMedium Brown Bagの販売サイトのアドレスを念のため添付いたします。
http://www1.bloomingdales.com/shop/product/bloomingdales-medium-brown-bag?ID=117033
ちなみにMacy'sの旗艦店であるニューヨーク本店は1階の系商品売場の改装が終わり、今年から売場が若干拡大したようです。時期的に非常に混んでいるかと思いますが、34th St.とBroadway沿いのディスプレイは、Saks 5th Fifth Avenueとならんで毎年クリスマスになると年ごとに異なるテーマで飾られるので話題になります。お時間があれば是非こちらもご覧ください。
くろさんの回答
タケオさん、こんにちは!
カヌレバイセリーヌとモモフクミルクバーを狙っているということは相当フードビジネスにご興味があるか、食べ物に糸目をつけないというか、そういう方だとお見受けしました(笑)
既にご存知かもしれませんが、この2店についてお答えいたします。
■カヌレバイセリーヌ
文字通り、セリーヌさんという方がオーナーのカヌレ専門店です。フランスのご出身で、カヌレをメインにされていますが、他にもフィナンシェやブリオッシュ、マカロン、フランスの季節物のペイストリー類も取り扱っており、個別に買える他に、カヌレを6個ほどのセットにしたものもあります。2015年11月に松屋銀座店のイベントに出店したこともあるので、ご存知かもしれませんが専門店だけあって、販売されているカヌレのフレーバーも多く、ご購入時には迷ってしまうかもしれません。
場所が1番街沿いなので少し歩きますが、地下鉄ならQ線の86丁目駅、バスならM15の1番街82丁目バス停が最寄りの交通機関になります。
(M15はSBSなので、ご乗車前にバス停近くの券売機でチケットを購入します)
■モモフクミルクバー
デビッド・チャンによるモモフクグループのスイーツ部門です。
ご存知の通り、意外性を持たせるために、食のジャンルを問わない姿勢が同店にもあらわれており、ミルクシェイクからパイ、クッキー、ソフトクリームなど、これらを題材に味はもちろん、食材の組み合わせが絶妙に良いものが色々あります。ふらっと立ち寄って何かを食べるのもいいですが、クッキーなどのパッケージフードもあるので、ちょっとしたお土産をこちらで購入するのも良いかもしれません。
場所はマンハッタン内に7店舗あるので、何かのついでに行けるのも人気の理由かもしれません。詳しくは下記のページをご覧ください。
Milk Bar - Find A Location : NEW YORK CITY
http://milkbarstore.com/main/stores/
ちなみに、私はまだ食べたことはないのですが、今興味を惹かれているのがコンポスト・クッキーというものです。食材にポテトチップ、コーヒー、オーツ麦、プレッツェル、バタースコッチ、チョコレートチップといったものが使用されていますが、結構美味しいそうです。アメリカのハンドメイドのクッキーは日本のものと比べるとサイズが大きいのですが、同店のクッキーは直径に加え「厚み」もあるので、是非一度ご覧になって(そして味見も)みてはいかがでしょうか。
以上簡単にですが紹介させていただきました。
各場所への行き方やSBS(セレクト・バス・サービスと言います)の乗り方など、ご質問等がありましたらまたお気軽にお問い合わせください。