韓国の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問する韓国のウナギ情報を教えてください。
はじめまして。ウナギと申します。
今週韓国(ソウルやプサンですが、KTX駆使して良い場所にはなんとか行きます。)に行くのですが、ウナギについて何か情報が欲しく思っております。
水産市場での目撃情報、水産に詳しい旅行会社など何でも構いません。ウナギの情報を教えて頂きたいです。養殖場の視察などもできたら嬉しいです。
これまで日本や韓国でたくさんウナギを食べてはいるのですが、まだまだ私の知らないウナギが韓国にあるだろうと思っています。
簡単になぜ、ウナギを探索しようと思っているか説明します。
私はウナギが好きすぎて、食べるだけでなく、ウナギの文化、ウナギに絡む全てを知りたい、堪能したいと思っている人間です。加えて旅好きということでこれまでアジア、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニアのウナギを体験してきました。(日本ではウナギの研究者をしています。)
K-POP好きなど韓国にはもう5回ほど行っていますが、その度に新しいウナギを探しています。今回も自力で色々探してみたのですが、新しいものが見つけられず、皆さまに助けを求めている次第です。
視察アテンドや食事同行などをお願いすることになるかもしれませんが、現時点では情報提供をお願いしています。
直前になりすぎていますが、迅速に返信対応しますのでよろしくお願いいたします。
2023年9月4日 6時58分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
今日明日会われる韓国の方の情報が気になりますので、別途相談させていただきます。
よろしくお願いします。
2023年9月4日 13時18分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
是非とも場所を知りたいので、別途ご連絡させて頂きます。
2023年9月4日 13時21分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
ざっくりした依頼、質問になっている点はすみませんでした。
食べることだけでなく、ウナギの全てを知りたい、そんな感じで幅広く情報が集まればと思っておりました。
2023年9月6日 6時39分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
サンチュで巻いたタイプは食べたことがあるので、他の食べ方などを探しておりました。
ウナギBBQ食堂というワードがビビッときました。
2023年9月4日 13時20分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
ジャガルチ市場には必ず行こうと思います!
調べて頂けると幸いです!
2023年9月4日 13時22分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
検討させていただきます。
2023年9月4日 13時20分
この回答へのお礼
回答ありがとうございます。
検討させていただきます。
2023年9月4日 13時18分