１週間前のガゼッタスポルト紙の購入

ここで売ってますよ。
https://antiquarium.ocnk.net/product/6537

不可能です。
昨日の新聞さえ買えません。
新聞はその日が終わると、各新聞スタンドから回収され、そのままどこに行ってしまうのかも全く素人にはわかりません。
私も過去に前日の新聞を買いたくて、顔見知りのキオスクに再注文できないか尋ねたことがありますが、無理でした。

はっきりしない答えのように聞こえるかもしれませんが、場合によってはできると思います。

紙としての購入はできませんがデジタル版で探せるとは思います。