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ロコに質問する香港式フレンチトースト | ホンコン(香港)在住bambooさんのおすすめスイーツ・お菓子
香港式フレンチトースト
現地語表記:西多士 (サイドーシー)
【オススメ度】
★★★★★ by bamboo (5個満点)
おすすめする理由と説明
とにかく日本で普通にみかけるフレンチトーストとはかなり違います。ピーナツバターをサンドイッチしたものを溶き卵に浸して油で揚げます。そこにバターを載せ、さらにシロップをかけます。カロリーたっぷり。こちらの茶餐廳(チャーチャンテーン)や冰室(ベンサッ)でいただけます。香港のEast meets Westというか、独自の変貌を遂げた興味深いデザートです。
bamboo
これほど長くいるつもりはなかったのですが、大分長くなってしまい香港の激変を見てきました。ビジネスからいわゆる普通の観光、ショッピング、食べ物などをはじめ、英語中心の外国人ワールドと広東語中心のローカルワールド、地下鉄2駅で世界が変わってしまう香港、実は自然一杯の香港など一味違う香港をご紹介したいです。 英語はビジネスレベルです。英検一級です。広東語は日常暮らすのに使える程度です。 ...