ホンコン(香港)の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するおしどりチャーハン | ホンコン(香港)在住ガーベラズさんのおすすめ料理・食べ物
おしどりチャーハン
現地語表記：鴛鴦炒飯
【オススメ度】
★★★★★ by ガーベラズ (５個満点)
基本情報
鴛鴦炒飯は香港とマカオの茶餐廳、レストランと香港式ファーストフード店によく見られる料理。通常、鶏肉と玉葱のトマトソースとシーフードのホワイトソースが卵の炒飯の上にのっている。
おすすめする理由と説明
初めて香港を訪れる日本人が安心して選ぶメニューは大体チャーハンが多いですがどうせなら、この鴛鴦炒飯を選んで下さい。お店のシェフにより大極の模様がより細かく仕上げられる為、そのシェフの器用さが現れる。その見た目が美しい仕上がりが出されたら貴方はラッキー🤞
情報の提供者(ロコ):
ガーベラズ
香港在住9年。 個人事業でコンサルタントを行っています。 主に日本食品、食材🍖🥦🍜のマーケットリサーチや飲食店、輸入業者の紹介など📷情報提供を行っています。現地視察の為、出張者の💪アテンドも可能です。 その他、📣現地通訳者手配も可能です。 仕事がら街案内をする事もあるので、観光名所や地元の飲食店案内も出来ますよ。最近では、一人旅行や弾丸ツアーをされている方々が多い様なので、📍ピン...