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ロコに質問する香港スタイルBBQ | ホンコン(香港)在住日本人のおすすめ料理・食べ物
香港スタイルBBQ
現地語表記:BBQ
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
基本情報
Mei Foo駅、北に香港バーベキュースペースが点在しています。場所によりますが、自前で材料を用意しても、食べ放題の用意された食材を頂くのもよしです。
おすすめする理由と説明
香港のバーベキューはとてもユニークです。二股に分かれた長いフォークにフィッシュボールや鶏肉などをそれぞれお好みで指して各自焼くというスタイルです。誰がに焼いてもらうというのをむしろ嫌がるローカル香港人たち。3名〜4名いれば楽しくワイワイ過ごせると思います。