Mabuさん
男性/40代
居住地:ホーチミン
/現地在住歴:2016から現在までの年数
1月23〜28日にかけて最低1日コーヒー豆の購入に同行して頂ける方を探しております。
ホーチミン近郊で購入することを想定しており、本格的仕入れの前のサンプリング購入です。
豆の種類はロブスタ種(ファインロブスタ、ロブスタクリ等)です。
「Fully Washed」「Honey」「Natural」の意味がわかる人でお願いしたいです。
(コーヒー大好きな人ですと嬉しいです!)
25,26,27,27,28は対応可能です。
旧正月(テト)は28日からですが、前倒しで休みにしている店、企業が多いのでご注意ください。
現在もちらほら、休みの所が入ってます。
コーヒーは毎日飲んでいるので、私も興味があります。
Fully Washed は水洗発酵のことだと思ってますが、専門ではないのでご了承ください。
1Hあたり3000円でガイド可能です。
リストアップ作成費用がかかりますが、可能です。
コーヒー豆の販売店は、そこらじゅうにあるので
メーカーと直接買付できる方が良いかと思います。
メーカーリストは15000円です。
リストの数ですが、3ヶ所(たくさん見つかれば、4、5ヶ所だします)のリストを出します。
デスク調査にて、見つけ出すにも限界があります。
限りなく3社見つかるように頑張りますが
状況によっては1〜2社しか見つからないかもしれません。
それでも料金はかかりますのでご了承ください。
アポ取りは料金に含まれておりませんのでご了承ください。
場所によりますが移動時間も含めて1箇所1時間くらい
みとけば良いかと思います。
2025/01/14 13:14
こんにちは。
その日に予定が埋まっていますが、2025/04/ 17- 19日の間、ホーチミン市の7区でCAFE SHOW VIETNAM 2025という展覧会が行われます。コーヒーやお茶など展示されるそうです。一緒に行きましょうか。
2025/01/14 13:14
初めまして。
ホーチミン在住です。
私自身、コーヒーは好きですが、あまり詳しくありません。
ホーチミンのコーヒー事情として、ロブスタはホーチミン近郊ではあまり栽培されておらず、少し北部(バオロク近辺)での収穫が盛んです。
私自身の職種は違いますが、私の会社の社員の身内がコーヒー農園をやっており、その様な縁もあり、先日日本からコーヒー豆を仕入れたいという方をバオロクで、その社員を連れて案内し、その方はコーヒー豆を農園から直接仕入れされていました。
ですので、ホーチミンではなく、もう少し北部の農園から直接仕入れた方が良いかと思います。
ご参考までに。
了解致しました。
その際はお声掛け下さい。
よろしくお願いします。
もし、23〜28日でホーチミンに滞在されるのであれば、私が先日行ったバオロクの農園で良ければ、少量(2kg程度)であれば、サンプルとして送ってもらう事も可能だと思います。
もし必要であればお申し付けください。
2025/01/14 11:58
お世話になってありがとうございます。
ベトと申します。
ホチミン市内に住んでいます。
すみません、ベトナムでテト祝日そろそろ入りますので
1月23日行く方がいいと思います。
仕事詳しく相談したり知りたいので下書いているラインリンクお願いします。
https://line.me/ti/p/y-w75Kn4MH
よろしくお願いします。
すみません、下リンク更新しました。ご確認お願い致します。
https://line.me/ti/p/jvqXrcKyx8
2025/01/14 12:06
LC300さん
はじめまして、ジャンです。
私はコーヒーが大好きで毎日カフェ・フィンと呼ばれる専用の器具で抽出して飲んでいます。豆はいつも親戚が産地から送ってもらっています。
1月23日なら同行が可能です。
よろしくお願い致します。
2025/01/14 20:33