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ベルガモ在住日本人おすすめスイーツ・お菓子
ポレンタ エ オゼイ(「ポレンタと小鳥」という意味) ★★★★★★ポレンタ エ オゼイ(「ポレンタと小鳥」という意味)
ベルガモと切っても切り離せない食べ物、それは「ポレンタ」。「オゼイ」はベルガモ弁で小鳥の意味。
(ポレンタについては、「現地料理、食べ物情報」の項目をご参考下さい。)
土台がポレンタを甘くしたもの、その中にはリキュール。トップには、オゼイを模ったチョコレート。
私は、甘いポレンタと中のリキュールが苦手ですが、食事としてのポレンタと、ドルチェとしてのポレンタ、一度くらいは食べ比べてみるのも面白いかもしれません。
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ベルガモ在住日本人おすすめ料理・食べ物
ポレンタ ★★★★★★★★★★ポレンタ
ベルガモといえばポレンタ、ポレンタといえばベルガモ、というくらい、ベルガモとポレンタは切っても切り離せない関係。トウモロコシの粉末を、水と塩を加えてドロッとしてくるまで根気良くグルグル混ぜ続けて作ります。一見ポテトピューレの様ですが、味はトウモロコシです(写真の黄色い部分)!そのまま食べても良し、チーズを溶かし混ぜて食べても良し。お肉やポルチーニ茸の煮込みと一緒にいただくのが一般的です。一度食べたらきっとまた食べたくなりますよ♡
ベルガモ在住日本人おすすめ観光スポット
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ベルガモ在住日本人おすすめ夜景スポット
ジャコモ門 ★★★★★★★★★★ジャコモ門
チッタバッサの街並みが一望できるのがジャコモ門。ここは、昼も夜も景色が最高です。
できれば昼にも行って、夜にも行ってもらいたい。写真では景色の素晴らしさをお伝えしきれないのが残念!
ベルガモ在住日本人おすすめ夜遊びスポット
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