ポレンタ エ オゼイ（「ポレンタと小鳥」という意味） | ベルガモ在住ベルコさんのおすすめスイーツ・お菓子
ポレンタ エ オゼイ（「ポレンタと小鳥」という意味）
現地語表記：Polenta e osei
【オススメ度】
★★★ by ベルコ (５個満点)
基本情報
パン屋さん、ケーキ屋さんなどで売っています。
おすすめする理由と説明
ベルガモと切っても切り離せない食べ物、それは「ポレンタ」。「オゼイ」はベルガモ弁で小鳥の意味。
（ポレンタについては、「現地料理、食べ物情報」の項目をご参考下さい。）
土台がポレンタを甘くしたもの、その中にはリキュール。トップには、オゼイを模ったチョコレート。
私は、甘いポレンタと中のリキュールが苦手ですが、食事としてのポレンタと、ドルチェとしてのポレンタ、一度くらいは食べ比べてみるのも面白いかもしれません。
ベルガモ市内に20年近く住んでいます。ベルガモの事、何でもお尋ね下さい。 日本およびイタリアで会社員を経て、現在はイタリアの機械メーカーの海外営業担当。勤務時間に融通が効くので、副業でフリーランス通訳もしています。 得意分野は、工場全般（鉄道関係、機械設備、重工業、家庭用各種機械・器具）や展示会（機械設備、工業製品、工芸品、デザイン商品）での現場通訳・商談通訳・会議通訳。 日本の某企業...
