シエナ在住日本人おすすめ

パンフォルテとリッチャレッリ ★★★★★

★★★★★パンフォルテとリッチャレッリ

シエナの伝統菓子として有名なのが、「パンフォルテ」と「リッチャレッリ」です。
「パンフォルテ」は、中世から伝わるシエナ発祥の菓子で、直訳すると「固いパン」。　
シナモンやナツメグなどのスパイス、ドライフルーツ、ナッツなどが入った、濃厚で風味豊かなお菓子です。独特な風味と食感が特徴で、一度食べると忘れられない美味しさがあります。

一方、「リッチャレッリ」はアーモンド菓子で、砂糖と卵白、アーモンドプードルを合わせて焼き上げたものです。
表面には粉砂糖がまぶされており、見た目も美しく、食感は外側がサクサク、中はしっとりとしています。

パンフォルテとリッチャレッリはイタリアの代表的なクリスマス菓子としても知られ、クリスマスの時期には全国のスーパーや菓子店でも販売されますが、シエナでは年間を通して販売され、お土産としても人気があります。

どちらもシエナの町のあちこちで、お土産用に包装されたものを購入することができますが、せっかくですのでカフェに入って一口味見してみませんか?

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シエナさん(在住歴 1995年5月)

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ナンニーニ ★★★★★

★★★★★ナンニーニ

〈 シエナのお菓子を買うならここ、老舗のカフェ、ナンニーニ 〉
ナンニーニは、地元の人たちに愛される、老舗のお菓子屋さん兼カフェ・バーです。
このナンニーニ家はイタリアの有名ロック歌手、ジャンナ・ナンニーニや、元F1レーサーのアレッサンドロ・ナンニーニの実家で、イタリア人には超有名です。
お店はシエナのメインストリートにあって立ち寄りやすく、いつも地元の人たちや観光客で賑わっています。店内は広々としており、イタリアンコーヒーやアペリティフ、そしてシエナの伝統的なスイーツやパンなどが楽しめます。　特に自家製のエスプレッソは濃厚でコクがあり、コーヒー好きにはたまらない味わいです。また、奥のカウンターにはシエナの伝統的なお菓子が並んでおり、量り売りもしていますので、地元の人たちがするように、パンフォルテを一切れ、あるいはリッチャレッリを一個だけ注文して、テーブルについてゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか。　
もちろん味がお気に召したら、その場でお土産用に包装したものを購入することも可能です。
シエナを訪れた際には、ぜひ一度立ち寄ってみてくださいね。

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シエナさん(在住歴 1995年5月)

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カンポ広場と大聖堂 ★★★★★

★★★★★カンポ広場と大聖堂

シエナのおもな見どころは2つ。町のメインの広場「カンポ広場」と丘の上の「大聖堂」です。
シエナの町は城壁でぐるっと囲まれ、カンポ広場と大聖堂はだいたい町の真ん中にありますので、どの城門からアクセスしてもOKです。
一歩、町の中に足を踏み入れると、13〜14世紀の館が並び、中世にタイムスリップしたかのような錯覚さえ覚えます。

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シエナさん(在住歴 1995年5月)

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