現地語表記:crema catalana
★★★★★ by yuu (5個満点)

スペイン・カルターニャ地方の伝統スイーツ「クレマカタラーナ(crema catalana)」
クリームブリュレとは違い、シナモンやレモンの皮で味付けをするので、酸味が加わって少し大人の味を楽しめるかと思います。
東京出身です。東京・沖縄にて撮影・編集業務をしてました。ブライダルから映画製作まで色々な経験を積んでおります。在住経験は始まったばかりですが、スペイン人パートナーや仲間と共に語学・カメラや演出について幅広く意見交換をしながらスキルアップをしております。 在住者しか知らない最高のロケーションにて撮影提供できるよう努めてまいります。

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