ロティー | バンコク在住日本人のおすすめスイーツ・お菓子

ロティー

現地語表記：โรตี　Roti

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

基本情報

料理名 ロティ（โรตี）
英語名 Roti（Thai sweet pancake）
食べれる場所 屋台、食堂
金額 10〜50バーツ（約30〜150円）
意味 ロティ：生地
特徴 油やマーガリンで揚げたクレープの様なお菓子
　
ロティはヒンディー語やマレー語などで「パン」という意味がある。鉄板に全粒粉で作った記事を薄く延ばして焼くいわばタイ版クレープと言ったところ、プレーンな何も入っていないものから卵入りやバナナ入りなどもお好みに応じて注文できます。価格は10バーツから25バーツ程度、街中の屋台で売っています。

おすすめする理由と説明

外はパリパリ、中はジューシーで、かなり甘いのですが、仕事に疲れている時にはその甘さがたまりません。東南アジア圏では人気のスィーツでタイのものはとにかく甘いのだがなぜか他のタイスィーツに比べ甘さが気にならない。おやつにちょうどいい量で食事前に小腹が好いたときに最適