ヤンゴンの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するヤンゴン在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物3選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のヤンゴン食べ物/料理も良いですが、せっかくヤンゴンに行ったのであればヤンゴンならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、ヤンゴン在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
ミャンマー料理 ★★★★★★★★★★ミャンマー料理
日本では味わう事の出来ないミャンマー料理。
味付けは濃いですが、日本人の口に合うと思います。
煮込み料理が多いのが特徴。
イメージ的には辛くないカレー風煮込みでしょうか。辛さは生の唐辛子を好みで加えます。
食材的には、豚、牛、鶏、ヤギなどの肉類、エビ、イカ、カニ、魚(川魚が中心となります)などの魚介系、そしてとても新鮮で味のある野菜たち。
どれもとても魅力的です。
これらをご飯と一緒に食べます。
美味しすぎて、つい おかわりしてしまう程。
外国人向けにアレンジされたモノもありますし、現地の人たちが日常的に食すモノもあります。
どちらが旨いかと言うと、当然現地の人たちが食べるどローカルミャンマー料理。衛生面で日本人旅行者の方には勇気が要ると思いますが、是非チャレンジしていただきたいポイントです。
※ どローカルエリアの屋台などは食中毒の可能性大。どうしても食べたいと言う奇特な方へは事前に抗生剤、胃腸薬等をお渡ししていますw
※ 抜群に美味しい有名店をご紹介いたします。
ミャンマー風 カレー(ヒン) ★★★★★★★★★★ミャンマー風 カレー(ヒン)
ヒンとは、ミャンマー語で【おかず】と同義語で、ミャンマーでは主にカレーのことを指す言葉です。
ミャンマーのカレーの特徴は、水を使用せずに調理することで、非常に濃厚な味わいとなります。
モヒンガー ★★★★★★★★モヒンガー
ミャンマーの定番料理と言えば「モヒンガー」。
数あるモヒンガー屋さんの中でも、インヤー通りにある「MA PYU(マピュー)」は質のいいナマズ出汁を使っており、魚卵を乗せると8000チャットオーバーと超高級モヒンガーながら、毎朝地元の人でごった返す大人気店!