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ブカン(武漢)在住日本人おすすめ料理・食べ物
熱干麺 ★★★★★★★★熱干麺
武漢を代表する食べ物って何だか知ってますか? 今回は、すごく手軽に食べれて武漢人から非常に愛されている一品を紹介します。
それは熱干麺。細麺の上に胡麻ペーストと胡麻油で作ったソースがただかかってるだけのシンプルな食べ物。各店には刻み葱等のトッピングが準備されているので、好きなだけ麺の上にのせて、箸でしっかりかき混ぜて口に頬張ります。
あらかじめ水は準備しておいてくださいね。とにかくのどがカラカラになります…。
武漢人はこれを毎朝食べるそうです。(中には朝食べて、昼もまた…という人も少なくないようですよ。) 腹持ちがいいから…というのが理由らしいです。 若いお姉さんたちも道を歩きながら、エレベーターに乗りながら食べる姿をよく見かけます。
ある年配の日本人がポツリ…若い姉ちゃんのあれは絶対にありえない……と嘆いていました。
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武漢東湖風景区 ★★★★★★★★★★武漢東湖風景区
武漢を代表する観光地ってどこだかご存知ですか?
杭州には西湖という所がすごく有名ですが、この武漢にも東湖という所があるんです。正確な名前は、武漢東湖風景区と言います。
中国国内でも5A級の観光地に登録されていて、これがすごく景色がいいんです。
大きなこの湖の中には緑道という湖の中を走る緑道が何本もあって(現在も建設中です)、若いカップルはデートスポットとして、健康維持のためにジョギングする人、仕事の後の疲れを癒すために湖畔でゆっくり過ごす人など様々です。
一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
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